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今週、1000円弁当が2回もありました![2019年03月22日(Fri)]
 まだ、朝晩は寒いですが、三寒四温からのいよいよ春本番が迫ってきました。春といえば、花見ですよね。ふぁみりおの花見は至ってシンプルで、近所の公園に行って、桜の花を愛でながら、昼食をするというものです。実は、私はまだ参加したことがないので、今年は参加したいものです。また、報告しますので楽しみにしていてくださいね。

 さて、今週は3月18日(月)と3月22日(金)と、2回も1000円弁当を作る機会に恵まれました。料理長も嬉しい悲鳴を上げていました。お陰様で美味しいお弁当を作ることができました。

1000円弁当31.3.18.jpg

 彩りも鮮やかです。自画自賛です。お品書きはも載せておきますね。

1000円弁当3.jpg

 種類が豊富でしょ。これからお花見シーズンですので、お花見弁当としていかがでしょうか?
料理長も大変ですが、快く引き受けてもらえますので、お気軽にお電話ください。

 それでは、今週のお弁当のコーナーです。

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 3月18日(月)の1000円弁当と同時に作られたお弁当です。メインのロースとんかつは食べごたえがありそうでしょ。また、料理長お得意の一手間かかった一品、ポテトサラダのバジル風味もオススメですよ。

 最後に今週のメニュー表のコーナーです。先週と同じですが、載せておきますね。

平成31年3月後半.jpg

 来週で3月も終わりですね。何度でも言いますけど、1月は行く。2月は逃げる、3月は去る、この3ヶ月はあっという間でした。あ〜、この好きなフレーズが来年まで言えなくなるなんて寂しい。3月残りの1週間を精一杯頑張りましょう。それでは、いつもの来週も頑張りまっしょい!
毎月恒例ひらたの市です![2019年03月15日(Fri)]
 平成30年度最後のひらたの市です。3月14日のホワイトデーの日に行われ、今回もふぁみりおは参加させていただきました。

 売り子さんなんですが、逆光になってしまい、顔が見にくくなってしまいました。ふぁみりおが誇る美男美女なんですが…。

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 これだけの量のお弁当と甘酒プリンを持っていくのですが、ありがたいことに完売するんですね。本当にありがたいことです。

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 お客様が続々と集まってきています。毎月やっていることが、地域に定着してきたようで、毎月楽しみにしてくださっている地元の方々も多いようです。

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 来月は4月18日(木)に行われます。毎月第3木曜日にあると覚えていただければありがたいです。次回もふぁみりおは出店しますので、ひらたの市に参加したら、是非昼食にご賞味ください。

それでは、今週のお弁当のコーナーです!

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 3月14日(木)のひらたの市に持っていったお弁当です。メインがユーリンチでした。他にとんかつ弁当を持っていったのですが、1番に売り切れたのがとんかつ弁当でした。

 それでは、最後に来週のメニュー表のコーナーです。

平成31年3月後半.jpg

 今週は3月21日の春分の日がありますね。久し振りに中休みの休日です。休日が1日あるだけでも、その週の早さが違いますよね。来週は早く終わりそうな気がする〜。こんな時こそ、落ち着いてお仕事したいものです。それでは、最後にいつものやつをやりましょう。せ〜の、来週も頑張りまっしょい!

1000円弁当作りました![2019年03月08日(Fri)]
 3月4日の月曜日に、1000円弁当の依頼があり、料理長が引き受けてくださり、見事なお弁当を作ることが出来たのでした。

1000円弁当31.3.4.jpg

 おかずの品数も豊富で、おしながきを見てもらえるとわかるんですが、ヘルシーなんですね。

H31.3 1000円弁当おしながき.jpg

 これも料理長の努力の賜物です。本当にお疲れ様でした。そして、ありがとうございました。

 1000円弁当、これっきりではなく、これからも注文を受け付けたいと思います。ただ10個以上の注文で、2週間前にご予約していただければ、ありがたいです。
 これからも日替わり弁当同様、1000円弁当もよろしくお願いします。

 それでは、今週のお弁当のコーナーです。

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 1000円弁当と同じ日の3月4日(月)のお弁当です。1000円弁当30食近くと日替わり弁当を作るのは並大抵のことではないと思いますが、調理フタッフ一丸となって頑張ってくれました。
 因みにこの日の日替わり弁当のメインはチキンカツとオクラサラダでした。

 最後に来週のメニュー表のコーナーです。

H31年3月前半改訂版.jpg

 2週間ずつの更新なので、先週と同じですが載せておきますね。火曜日が月に1度の店休日となっていますので、気をつけてください!

 日々、三寒四温という言葉を肌で感じています。雨が降って寒い日の翌日が晴天で暖かい、こんな日々を積み重ねて猛暑の夏となっていくのでしょうか。
 しかし、3月の暖かい日は快適ですね。屋内にいるのがもったいないぐらいです。この快適さを日々感じられるように、毎日頑張っていきたいです。それでは、毎週恒例のアレをやっておきましょう。せーのっ。来週も頑張りまっしょい。



この時期に実習生が来ました![2019年03月01日(Fri)]
 今は、大学生が教職課程を取る時に必要となってくるのが、介護体験のようですね。我がふぁみりおもありがたいことに実習先の候補になっているようで、ほんのちょっと前ですが、2月18日〜22日までふぁみりおにも実習生が来てくれたのです。この時期に実習生が来るとは思っていなかったので、嬉しい驚きでありました。それにしても、実習生の前向きさには感心させられっぱなしでした。見ること聞くこと、初めてなことが多いのに、一生懸命取り組んでくれます。実は私もふぁみりおで実習してそれが縁で入職させてもらった経緯があるので、実習生には関心を持ってしまうのです。一週間でしたが、こちらも新鮮な気持ちになり、「初心忘るるべからず」という言葉が、頭の中をグルグル回っていました。一週間、大変だったと思いますが、この経験が今後の人生に少しでも役に立ってもらえれば幸いです。いい先生になってくださいね。

 お知らせで〜す。3月14日(木)に毎月恒例のひらたの市があるのですが、そこでしか食べれない甘酒プリンを用意していますので、大勢のお客様に足を運んでいただきたいです。よろしくお願いします。

 さて、今週のお弁当のコーナーです。

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 2月28日(木)の2月最終のお弁当です。メインがれんこんのはさみ揚げなのですが、人気メニューなんですよ。ぜひ皆さんにも食べていただきたいです!

 最後に、来週のメニュー表のコーナーです。

H31年3月前半改訂版.jpg

 少し早いですが、3月12日(火)は、定休日になりますのでよろしくお願いします。

 とうとう年度末の3月となりました。いろいろと追い立てられますが、そんなときほど落ちついて行動しなくてはいけませんね。それじゃあ、いつものやつを。来週も頑張りまっしょい。

今週は沢山イベントがありました![2019年02月22日(Fri)]
 まずは2月15日(金)に行われましたきばらしふぇすてぃばるの報告です。なんとふぁみりおの利用者さんが、「男と女のラブゲーム」を歌い、最優秀賞をとることが出来ました。男性の方ですが、女性のロングヘアーのかつらを被り、女性用の帽子とメガネをかけ、見事変身して壇上に立ったときには男か女か分からないどよめきがありました。声も男の声と、女の声、2人の声と3種類を使い分け、感心させられることばかりでした。終わった時、「これは何か賞が取れるぞ。」と確信しましたが、まさか最優秀賞とは驚きました。しかし、本人は至って平然としていました。
 
そして2月20日(水)にサンクト祭りがありました。サンクト診療所で行われるお祭りですが、そこにふぁみりおも出店させてもらい、ノッティングを始めクラフト商品を販売させてもらいました。

 これが陳列した商品です。

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 ふぁみりおが誇る素敵な売り子さんです。

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 ありがたいことにノッティングも買ってもらうことが出来ました。また、次の機会にも呼んでいただければありがたいです。

 そして、2月21日(木)に行われた、毎月恒例のひらたの市に今月も参加させていただきました。

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 2人で頑張りました。

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 今月もお弁当と共に甘酒プリンを販売したのですが、見事完売しました。購入してくださったお客様、本当にありがとうございました。

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 大盛況ですね。

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先週の金曜日から3つもイベント事があり、ブログを書く側としたら来週に回したいな、と思ったりもしたのですが、鮮度のあるうちに書かせていただきました。こんな事はめったにないんですけどね。

 それでは、今週のお弁当のコーナーです。

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 2月21日(木)のメニューです。最近一押しのコロッケのラタトューユソースと黒米ごはんです。ラタトューユソースが好評で、コロッケ弁当の売り上げが伸びたんです。料理長のアイデアが生んだ商品です。是非ご賞味あれ。

 最後に来週のメニュー表のコーナーです。

H31年2月後半.jpg
 
 来週の金曜日は早くも3月なんですね。2月って、本当に短いですね。2月は逃げる。何回書いているんだろう?好きなフレーズなのでついつい書いてしまいます。困ったちゃんですね。それでは残り少ない2月を満喫しましょう!それでは皆さんご一緒に。来週も頑張りまっしょい!



きばらしフェスティバル、始まりますよ![2019年02月13日(Wed)]
前回のブログで最後の方に書きましたが、2月15日(金)に、西川アイプラザにて、岡山けんかれん主催のカラオケ大会、きばらしふぇすてぃばるが行われます。普通のカラオケ大会ではありません。舞台の真ん中でお客さんがいる前で歌うんです。恥ずかしいし、緊張するだろうし、参加される方がおられるのかな、と心配していましたが、心配ご無用!大勢の人がエントリーしてくれました。年齢層も幅広く、歌う歌もジャンルに長けています。大勢の人たちに来てもらい、応援してほしいと思いますので、是非、2月15日(金)に西川アイプラザに来てください。時間は午前11時から午後3時までとなっております。お待ちしていますね〜!

それでは、今週のお弁当のコーナーです。

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 スミマセン。「今週の」と言っておきながら、2月8日(金)のお弁当でした。主菜がサバのフリット、副菜がきのこのおぼろ和えでした。肉料理も人気がありますが、魚料理も負けていませんよ。機会があれば是非ご賞味あれ。

 最後に、来週のメニュー表のコーナーです!

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 えっ、2週間後には早くも3月ですか!何度も言いますが、好きなフレーズなので、「2月は逃げる」ですね。あっという間です。あっという間に過ぎるからこそ、1日1日を大切に過ごしたいですね。それでは来週も頑張りまっしょい。何度も言いますが、きばらしふぇすてぃばる、よろしく〜!



スポーツ吹矢しました![2019年02月07日(Thu)]
皆さん、スポーツ吹矢って知っていますか?的にめがけて矢を吹くだけ!ではなく、意外に体力/集中力が必要なんです。この競技。ここ数年で健康促進に効果があるとして、注目を集めています。
 また、来年の全国障害者スポーツ大会「いきいき茨城ゆめ大会2019」では、オープン競技のひとつに決定しました。
 そんなスポーツ吹矢の体験会が、2月1日(金)にきらめきプラザでありまして、カイロスの清掃チームが参戦したのでありました。
 やり方は剣道のように一礼から始まり、呼吸を整え、精神統一。両手で吹き筒を支えながら一気にお腹から息を吐く。1ラウンド5本。的には点数が書いてあり、合計点を競います。重要なことは、呼吸法なんです。筒を持って構えた後、筒を上げながら鼻から息を吸い、筒をゆっくり下げながら、口から息を吐ききって、的を見て息を吸いながら、筒を的に向け、一気に吹くんです。
 利用者さんも始め緊張していたのですが、他の人がしているのを見てくると、やりたくなったみたいで、やってみると楽しかったようです。今回は体験会ということで、得点を争うことはありませんでしたが、対戦してみるともっと面白いかなと思いました。来年は是非競技を行っていただきたいと願っています。

 さて、今週のお弁当のコーナーです。

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 2月5日(火)のメニューは、人気メニューの鶏のオーブン焼きです。副菜はいんげんのソテーです。料理長お得意のバジル仕立てになっていまして、1度食べたらやみつきになりますよ。

 最後に、来週のメニュー表のコーナーです。来週の火曜日は定休日なので、注意してくださいね。

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2月も第1週目が終わろうとしています。来週2月15日(金)には、西川アイプラザにて、岡山けんかれん主催の、きばらしフェスティバルというカラオケ大会があります。それに向けてふぁみりおも皆さんに喜んでもらえるように頑張りたいと思います。近日、報告したいと思います。それでは、来週も頑張りまっしょい。



ノッティングブーム到来?[2019年02月01日(Fri)]
どーも、先週はお休みして申し訳ありません。2週間振りのご無沙汰です。年末年始の行事も終わり、今はようやくお仕事モードになっているふぁみりおです。お弁当もおかげさまで好調で、ふぁみりお一同喜ぶことが多いのであります。お弁当部門と双璧のクラフト部門では、今、ノッティング作りをしている利用者さんが増えています。また、クオリティの高い作品が仕上がってきていて、皆さんに見てもらいたくて、今回のブログを書いている次第です。どうか見てください!

近廣31.1.22.JPG

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 素敵でしょ。この2名の他にもノッティングを作っている人がいますので、また、出来た日にはブログにアップしていきたいと思います。ふぁみりおの皆さん、この調子でお仕事をガンバりましょう!

 それでは、今週のお弁当のコーナーです。

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 1月31日(木)のお弁当です。メインがユーリンチとかぼちゃのサラダです。ユーリンチはふぁみりおに来てから知った料理ですが、美味しいですね。ただでさえおいしいからあげを甘酢に絡めるなんて、今まで知らなかった自分が悔しい!

 さて、気を取り直しまして、来週のメニュー表のコーナーです。

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 2月も行事が目白押しですね。3日の節分。恵方巻きを食べないと。14日のバレンタインデー。女性の皆さん、お待ちしています。そんなこんなで2月もおしまいと、2月は逃げるですよね。
 スミマセン。前回1月はいぬる、と書いてしまいましたが、1月は行くの間違いでした。いぬるって、思いっきり岡山弁じゃん。申し訳ありませんでした。それでは、来週も皆さん、頑張りまっしょい。


どんどまつりに行きました?[2019年01月17日(Thu)]
早いもので、もう1月の半ば。お正月休みが遥か昔のようです。そして、1月14日の成人の日に、宗忠神社でどんどまつりがあるということで、参拝し、お餅をもらい、できればぜんざいまでいただこうと思っていました。しかし、現実は?ここからは、写真で解説しようと思います。

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 10時丁度に行ったのですが、すでに長蛇の列で、ぜんざいが先着5000人だったのですが、とてももらえそうにないほど、すごい人の数で、並ぶのを諦めました。

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 どんど焼きで餅を焼いている様子を遠くから見ただけでした。

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 ふぁみりおに帰ってから、気を取り直して、まずはいろはがるたをしてみました。

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 皆、真剣です。ここまで集中して取り組んでもらえると、企画を立てた甲斐があります。

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 いろはがるたがあっという間に終わったので、百人一首をすることにしました。百人一首は難しいよ。

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 これが読み札ですが、読む方も和歌を読んでいくのが大変で、職員が交代で詠みました。

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 皆、集中しています。途中で投げ出さず、最後までやりきることが出来ました。

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 昼食ではマクドナルドのハンバーガーとジュースと料理長が上げてくれたフライドポテトを食べました。皆で食べるマックは最高でした。

 最後に写真がないのが残念ですが、いろはがるた・百人一首大会に参加してくれた人全員に表彰状を渡し、上位3人とブービー賞の人に商品を渡すことが出来ました。おめでとうございます。

 これで、年末年始にあった行事が一段落しました。企画を立てた段階では、「盛り上がるかな?」などと不安ばかりが出てきましたが、やってみると案外盛り上がるみたいですね。今後も休日開所の日には、楽しい行事が出来たらと思っています。

 それでは、今週のお弁当のコーナーです。

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 1月17日(木)のメニューです。とうもろこしごはんが目を引きます。メインがサーモンタルタルフライとお豆たっぷりサラダでした。

 最後に来週のメニュー表です。2週間後は早くも2月です。

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 そういえば、1月はいぬる、2月は逃げる、3月は去る、と言って、早く過ぎちゃうんですよね。でも一日一日を大切にして、暖かい春を迎えたいものです。それでは、皆さんご一緒に。来週も頑張りまっしょい。
 


新年明けましておめでとうございます![2019年01月11日(Fri)]
遅くなりましたが、新年明けましておめでとうございます。今年も、ふぁみりおをよろしくお願いします。ブログは遅くなってしまいましたが、ふぁみりおは1月4日から開所していまして、今は通常営業しています。その1月4日は、さすがにお弁当は作らず、初詣に行った後、書き初めをして、お雑煮を食べました。そして午後からは、清掃作業をしたのでありました。

 それでは、恒例の写真で振り返りながら、解説していきたいと思います。

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 神社は、近所になる宗忠神社に初詣に行きました。豪華な門松です。

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 おみくじもいろいろあるようです。ふぁみりおメンバーはもちろん、普通のおみくじを引きました。

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 内容が芳しくなかったので、結びました。

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 神社で集合写真です。今年もいいことありますように。

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 ふぁみりおに帰ってから、書き初めをしました。皆、書く気満々です。

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 どんどん作品ができあがります。

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 この職員、仕事そっちのけで真剣に何書いとんじゃい!

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 意味深な書き初めもありますが、作品ができあがりました。この後、昼食でお雑煮を食べました。お正月の気分を少し味わえたのではないでしょうか?

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 改めて、今年もふぁみりおのメンバーが元気で来所して、楽しく作業ができますように。

 平成最後のお正月でした。

 さて、今週のお弁当のコーナーです!

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 1月9日(水)のお弁当です。メインはコロッケです。コロッケはコロッケでもただのコロッケではないのです。ソースがラタトゥイユなんです。だから人気があって、よく売れたんですよ。今までコロッケなどを半分に切っていたんですが、そのままの方が美味しそうということで、そのままにしたのも好評のようです。

 さーて、来週のメニュー表は?

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 1月14日の成人の日に、宗忠神社でどんど祭りがあるので、それに参加しようと思っています。写真を撮って、ブログに載せますね。どんど焼が終われば、お正月気分も終わりです。
 通常業務で、お弁当頑張って売りますので、是非買いに来てください!
 それでは、いつもの決め台詞。来週も頑張りまっしょい!

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