セブンカフェのすごさ[2014年12月26日(Fri)]
時々、セブンイレブンのホットコーヒー(セブンカフェ)
を飲みますが、100円であの味を出せるのであれば、
売れるわけですね。本当に美味しいです。
最近の新聞記事に、確か年間販売目標を7億杯に
上方修正すると聞き、驚きました。
セブンカフェは全店に導入済みとのことなので、
現在は約17,000店あるので、1店舗あたり1日に
110杯は売れている計算になります。
1日の平均来店者数は約1,000人なので、
(セブンイレブンHPから引用)ざっくりですが、
10人に1人は買っている計算になります。
でも、リピート購買率が5割を超えているとどこかの記事で
読んだことがあるので、感覚的には3〜5人に1人は
毎日セブンカフェを購入しているのではないかと思います。
恐るべき数字です・・・
完全に新しい市場と文化を作ってしまいました。
ふと疑問に思ったのですが、コーヒーの蓋がプラスチックなのは、
何か特別な理由があるのでしょうか?
飲み口をカチッとはまる構造は特許モノだと思います。
やけどしなようにという理由もあると思いますが、
容器自体が保温効果があり、ふやけない素材になっているし、
紙でも蓋を作れそうなものだけど。
そうすれば、環境にはやさしいし、
コスト削減にもつながりそうな気がします。
を飲みますが、100円であの味を出せるのであれば、
売れるわけですね。本当に美味しいです。
最近の新聞記事に、確か年間販売目標を7億杯に
上方修正すると聞き、驚きました。
セブンカフェは全店に導入済みとのことなので、
現在は約17,000店あるので、1店舗あたり1日に
110杯は売れている計算になります。
1日の平均来店者数は約1,000人なので、
(セブンイレブンHPから引用)ざっくりですが、
10人に1人は買っている計算になります。
でも、リピート購買率が5割を超えているとどこかの記事で
読んだことがあるので、感覚的には3〜5人に1人は
毎日セブンカフェを購入しているのではないかと思います。
恐るべき数字です・・・
完全に新しい市場と文化を作ってしまいました。
ふと疑問に思ったのですが、コーヒーの蓋がプラスチックなのは、
何か特別な理由があるのでしょうか?
飲み口をカチッとはまる構造は特許モノだと思います。
やけどしなようにという理由もあると思いますが、
容器自体が保温効果があり、ふやけない素材になっているし、
紙でも蓋を作れそうなものだけど。
そうすれば、環境にはやさしいし、
コスト削減にもつながりそうな気がします。