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小国へぎそば [2006年05月06日(土)]
「中越復興市民会議平成18年度総会 「復興デザイン研究会」記念フォーラム」に出席するため、新潟県小国町まで来ました。



会場の法末自然の家「やまびこ」に到着する前に、名物の「へぎそば」で腹ごしらえ。

「小国そば ふじ井」さんでいただきました。写真は、一升(約4人前)です。
お腹が空いてたせいもありますが、つるんつるんと入り、とっても美味しかったですよ♪


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