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Irish Stew/ アイリッシュ・シチュー [2014年03月05日(Wed)]
四つ葉 3月と言えば
「Sharmrock/ クローバー」の季節
もうすぐ Saint Patrick's Day/
聖パトリックのお祭り 四つ葉るんるん
ひとつアイルランド料理を・・・と
題して「Irish stew/ アイルランドのシチュー」
140305 irish stew.jpg
Note: 写真画像はネットからお借りしております るんるん

伝統料理だそうで
家庭の数だけ
レシピが・・・
ママの味でしょうか
さしずめ
煮じゃがのアイルランド版 眼鏡るんるん

おなじみウィキペディアで
詳細をご覧どうぞ るんるん
http://en.wikipedia.org/wiki/Irish_stew

Irish stew にありがとうございました わーい(嬉しい顔)るんるん

岡安 四つ葉
【2014年 Culinary Vocabularyの最新記事】
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