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おからDE味噌作りWS 開催のお知らせ [2019年01月31日(Thu)]
おからDE味噌作りワークショップを開催しますよ〜

講師は、おかラボTokushimaの、
多田和代さん★

30分で完成する、“おから”を使った、
「おから味噌」を作ってみませんか?
火を使わずに作ることができるので、
小さなお子様も一緒に作っていただけます。
今回は1kgのおから味噌をみんなで作ります。
さらに、おからを使ったオヤツ付き★

日にち:2019年3月8日(金)・9日(土)
 両日同じ内容となります。
 どちらかご都合の良い日をお選び下さい。
時間:9時〜10時30分
場所:さくらcafe
  吉野川市山川町前川212-6
  さくら診療所駐車場北側
参加費:3,000円
  *おから味噌1kgお持ち帰り
  *おからを使ったオヤツ付き
  *ちょこっと座学あり
定員:各日6名(2名以上で開催)
講師:おかラボTokushima 多田和代さん
    (おから再活プロデューサー)
申し込み:さくらcafe 0883-42-5268
締め切り:2月28日
持ち物:エプロン、お手拭タオル、
    直径30cm以上のボールまたは鍋2個
     ※お持ちで無い方は申し込みの際にお伝え下さい

材料の手配の関係上、開催の2日前からキャンセル料を頂きます。
開催の2日前〜前日のキャンセル:参加費の50%
開催日当日のキャンセル:参加費の100%

image.jpg

チラシ(PDFファイル)はこちら→おから味噌さくらcafé案内 (1).pdf
鶏肉の卵とじ煮 [2019年01月31日(Thu)]
はいたい!唄って踊れる、はるさー栄養士&野菜ソムリエ、
新野和枝(しんのかずえ、はびぃ)です!


【2019年2月1日(金)の日替わりランチメニュー】

 ・玄米入りご飯
 ・鶏肉の卵とじ煮
 ・青菜の白和え
 ・白菜の塩糀和え
 ・大根の味噌煮
 ・里芋のみそ汁

★1食当たりの栄養表示
(ご飯180gの場合)
カロリー 612kcal
たんぱく質 32g
脂質    15g
炭水化物   86g
食塩相当量 3.7g
野菜量   220g

栄養表示を参考にして頂きながら、
1日単位、1週間単位、1ヶ月単位と、
長いスパンで、
栄養バランスを考えていくのが
良いのかなぁと、
個人的には思っております★

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
日替わりヘルシーランチ 750円
控えめの日替わりヘルシーランチ 500円

+150円 ブレンドコーヒーもしくはスイーツ
+250円 ブレンドコーヒーとスイーツ

+200円 さくらオーガニックコーヒー
+300円 さくらオーガニックブレンドコーヒーとスイーツ
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

明日も皆様のお越しを、
心よりお待ちしております!

本日もブログを読んでくださって、
三拝云(みーふぁいゆー)かわいい
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