8月4日が「栄養の日」に制定されたそうです。

栄養士・管理栄養士の皆様にすれば、
いまさらって感じかもしれませんが、
わたくし、先ほど知りました

昨年、2016年の日本栄養士会の5月度理事会を経て、
8月1日から7日までを栄養週間に、
8月4日を栄養の日と制定。

2017年度から本格的に展開されるそうで、
昨年はプレ栄養週間、プレ栄養の日、
という形で、イベント等も行われていたようです。

いや〜、ホンマ、知らんかったわ〜
情報のチェックが甘いですな〜、私。

管理栄養士・栄養士のことをより多くの方に認知されることで、
社会のプレゼンスを高めるとともに、
その業務、専門性が支持されていくいこと。

栄養・食の重要性のアピール。

これらが目的だそうです。


8月は、8月31日の「野菜の日」もありますし、
食と栄養の月になりそう〜


こういった日をきっかけに、
食や栄養について、多くの方に関心を
もってもらえるようになると良いなと思います。


今は、食にものすごく興味があって、神経質なぐらいこだわる人と、
全く興味が無くて、安くて沢山あれば良いわ〜という人と、
なんだか両極端なような気がします。

人間、死ぬまで、食べることは、
1年365日、日々続いていくわけで、
気にしすぎて疲れてしまうのもおかしいし、
かといって、全く無関心で、体を壊すのもおかしい。
そう思います。

様々な情報を自分でちゃんと考えて、
きちんと判断できるような、
そして、健康の保持増進ができるような、
その根拠というか、判断するためのツールを、
栄養士や管理栄養士が提供できたらよいのかな。

そして、食と栄養だけでなく、
食環境、食と環境問題、食料自給率、農業、
フードマイレージや食品ロスなど、
世界の中の日本、世界各国とのつながり、
世界的な広い視野で、食をとられることができるといいなぁ、
とも思います。

8月4日は、そんな機会になると良いなぁと思います。