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 合同会社Plan Bの新野和枝(しんのかずえ)です。沖縄とアフリカ、そして阿波踊りが大好きな唄って踊れる管理栄養士です!
 これまで徳島県吉野川市山川町にある、さくら診療所の病院栄養士として食事相談や健康教室などを行ってきました。しかし、本当にこれって効果があるの?おうちに帰って実践してくれているの?そんな疑問を持ちながらの日々でした。
 気軽に健康や食事の話ができ、健康に良い食事もでき、安全で新鮮なお野菜などの食材も販売して、お客さんが買って帰ってすぐにおうちで実践できる、そんな場が提供できないか。
 そんな思いのもと、「Plan B」のコミレス部門担当として、2011年6月、コミレスさくらcafe立ち上げに向けて動き始め、2012年10月11日より、さくら診療所の職員食のみの提供をスタート。2012年12月13日より一般の方向けにオープン致しました。
 診療所の敷地内にありますが、どなたでもご利用できるcafeです。
 コミレスとしての活動はまだまだこれからですが、少しずつ色々なことに取り組んでいきたいと思っています。
 Plan B内には無農薬・無化学肥料の安全で美味しい野菜作り、地域循環型農業を目指すさくらファームもあります。さくらcafeのお食事も、ファームのお野菜を沢山使っています。

合同会社PlanB コミュニティ・レストラン さくらcafe
779-3403 徳島県吉野川市山川町前川120-4
       (さくら診療所の駐車場北側)
TEL/FAX 0883-42-5268(第2・第4日曜日は定休日です♪)

PlanB コミレス部門へのお問い合わせは、
sakuracafe@planb-jp.comにお願い致します!
(@は小文字に変えて下さいね★)
コミュニティ・レストラン さくらcafe [2017年12月31日(Sun)]
・営業時間:11時〜15時
・定休日:第2日曜日・第4日曜日
  定休日以外の、土曜日・日曜日・祝祭日も営業しております!

住所:779-3403 徳島県吉野川市前川212-6 さくら診療所敷地内
TEL/FAX:0883-42-5268



★メニューはこちら→menu2014.pdf




★2017年11月の日替わりランチメニューはこちら→月間メニュー1711.pdf
★2017年12月の日替わりランチメニューはこちら→月間メニュ-1712.pdf


★毎週木曜日はアントハウスの米粉パンの日
 毎週木曜日の12時から、さくらcafeの米粉パン製造部門の、
 アントハウスの米粉パンの販売を、cafeにて行っております。
 卵・牛乳・乳製品・小麦グルテン不使用の、
 米粉100%、もちっとした食感が特徴の米粉パンを、
 お召し上がり下さいね〜♪
 ※木曜日が祝祭日の場合、パンの販売はお休みとなります!
  ご注意下さい!


★貸切・営業時間変更等のお知らせ
特にありません


★さくらcafeではお持ち帰りのお弁当も作っております★
 詳しくはこちらのチラシをご覧下さい→お弁当.pdf

★さくらcafeの配食サービス
定期的に(週に2〜3回程度)お弁当をとって頂ける
個人の方や事業所の方へ、
お弁当を配達するサービスを行っております。
お弁当は1個からでも配達可能です。

配達エリアは、山川町、阿波町、川島町、鴨島西部地域、
となっております。
以上の地域で配達が可能なの曜日は月〜金曜日で、
土日・祝祭日は原則、山川町内のみとなります。

配達をご希望の方は、詳細をパンフレットでご確認の上、
まずは一度、cafeまでご連絡を下さい。(担当:しんのかずえ)

詳しくはこちらのパンフレットをご覧下さい→配食サービス利用の手引き.pdf


★レンタルbox利用してみませんか?
あなたの手作り作品を、さくらcafeレンタルBoxに置いて販売してみませんか?
詳しくはこちらをご覧下さい。


さくらcafeは診療所の敷地内にありますが、
どなたでもご利用頂けるcafeです。
どうぞお気軽にお立ち寄り下さい★
イベント案内 [2017年12月31日(Sun)]
★TICO地球人カレッジ
次回の予定は未定です



★第17回献立Lesson 【豆腐】
日にち:2017年12月22日(金)
時間:9時〜10時30分
場所:さくらcafe
定員:各日6名程度
料金:1,000円
講師:多田和代さん
 レシピデザイナー、フードコーディネーター、豆腐マイスター、野菜ソムリエ、栄養士
お申し込み:さくらcafe 0883-42-5268


★ヨガ講座(毎月第3日曜日)
 講師:たかおゆきさん
 日時:2017年12月17日(日)
    9時30分〜(1時間程度)
 持ち物:ヨガマット(おおきめのバスタオルでもOK)、タオル、
     動きやすい服装、飲み物
 参加無料ですが、講座終了後にお食事をされる場合には、
 実費となります♪
 お問い合わせ:さくらcafe 0883-42-5268


★cafeの三線部(毎月第1・第3月曜日)
 日時:毎月第1・第3月曜日 19時〜20時
 場所:さくらcafe
 参加無料
 予備の三線がありますので、楽器を持っていなくても大丈夫!
 先生のいるお教室タイプではありませんで、
 みんなでゆる〜く三線を楽しむ会でございます。
 よろしければお立ち寄り下さいね★


★イタリアマンマの家庭料理教室
 講師の先生のご都合により、
 しばらくお休みとなります。ご了承下さい。
レンタルboxのかわいいものたちのご紹介♪ [2017年12月31日(Sun)]
はいたい!唄って踊れるはるさー栄養士、
新野和枝(しんのかずえ、はびぃ)です!

cafeのレンタルboxに現在おいてある、かわいいものたちをご紹介♪

既成の作品にはない、手作り作品の良さは、
作品1つ1つが違う顔をしていて、どれもこれもが1点もの!

cafeにお越しの際には、是非ラヴリーな作品たちも、
ご覧になってくださいね★
あ、作品だけみたいわ〜という方も、もちろんOKですよ〜!

レンタルboxに私も作品をおいてみたい!
という方はこちらからご確認くださいね〜★

あーちゃん CfA.incさん(8月から新登場です♪)
かわいいアクセサリーが色々ありますよ〜★
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HaHaのgamagutti(ははのがまぐっちー)さんの、
かわいいがまぐち★(8月より新登場です♪)
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ひかりさんの使い心地抜群のバッグ&レジンマグネット★
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chillさんの、プラバンアクセサリー♪とっても丁寧に作ってあります★
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M-どりーむさんのグッズですよ〜
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ゆき屋さんのラブリーグッズ★
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久々の再登場〜♪mi+chiさんのグッズです〜
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あおぎワークホームさんのくまちゃん&藍染めグッズ★
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TICOのザンビアグッズ★アフリカンなグッズが買えるのはココならではです!
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工房森うさぎさんのグッズ★(2016年3月をもって一旦休止となりました)
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cafeにお越しの際には、是非是非お手にとってご覧下さいね〜♪
八宝菜 [2017年12月15日(Fri)]
はいたい!唄って踊れる、はるさー栄養士&野菜ソムリエ、
新野和枝(しんのかずえ、はびぃ)です!


【2017年12月16日(土)の日替わりランチメニュー】

 ・玄米入りご飯
 ・八宝菜
 ・青菜のおひたし
 ・マカロニサラダ
 ・キャベツのカレー煮
 ・大根のみそ汁


明日も皆様のお越しを、
心よりお待ちしております!

本日もブログを読んでくださって、
三拝云(みーふぁいゆー)かわいい
年末年始の営業のお知らせ [2017年12月14日(Thu)]
年末年始の営業のお知らせです★


12月30日(土) 13時まで営業

12月31日(日) お休み
1月1日(月)  お休み
1月2日(火)  お休み
1月3日(水)  お休み

1月4日(木) 通常営業


年末は12月30日(土)までの営業となります。
30日は13時までとさせて頂きます。
ご注意下さいね。

年始は、1月4日(木)より営業開始です!

どうぞ宜しくお願いいたします。


なお、年明け、2018年より、
定休日を毎週日曜日とさせて頂きます。

皆様にはご不便をおかけいたしますが、
なにとぞご理解頂けますよう、
よろしくお願いいたします。


今年も残すところあとわずか。
外食の機会も多くなると思いますが、
ちょっと胃が疲れてるな〜とか、
野菜不足してるな〜というときは、
cafeに立ち寄ってね★
麻婆豆腐 [2017年12月14日(Thu)]
はいたい!唄って踊れる、はるさー栄養士&野菜ソムリエ、
新野和枝(しんのかずえ、はびぃ)です!

今週の日曜日、12月17日(日)は、
ヨガ講座開催日です!

講師は、たかおゆきさん★
今年最後のヨガ講座。
皆様のご参加をお待ちしております!

ヨガ講座
日時:2017年12月17日(日)
   9時30分〜(1時間程度)
場所:さくらcafe
持ち物:ヨガマット(大きめのバスタオルでもOK)
    飲み物、動きやすい服装、タオル
参加無料


【2017年12月15日(金)の日替わりランチメニュー】

 ・玄米入りご飯
 ・麻婆豆腐
 ・青菜のなたね和え
 ・大根の塩金平
 ・里芋音煮付け
 ・野菜のスープ


明日も皆様のお越しを、
心よりお待ちしております!

本日もブログを読んでくださって、
三拝云(みーふぁいゆー)かわいい
サワラのフライ [2017年12月13日(Wed)]
はいたい!唄って踊れる、はるさー栄養士&野菜ソムリエ、
新野和枝(しんのかずえ、はびぃ)です!

本日、2017年12月13日は、
さくらcafe、5歳の誕生日でございました!

沢山のお客様にお越しいただきました。
本当にありがとうございました。

5周年記念ウィークは、12月17日(日)まで、
開催致します!
ポイントカード2倍、
会員の皆様は、感謝の気持ち引換券をお忘れなく★

スタッフ一同、これからも頑張ってまいりますので、
どうぞ今後とも、さくらcafeを、
よろしくお願いいたします!


【2017年12月14日(木)の日替わりランチメニュー】

 ・玄米入りご飯
 ・鰆のフライ
 ・青菜の煮浸し
 ・白菜のさっぱり和え
 ・大根の味噌煮
 ・豆腐のスープ


明日も皆様のお越しを、
心よりお待ちしております!

本日もブログを読んでくださって、
三拝云(みーふぁいゆー)かわいい
もち米シューマイ [2017年12月12日(Tue)]
はいたい!唄って踊れる、はるさー栄養士&野菜ソムリエ、
新野和枝(しんのかずえ、はびぃ)です!


【2017年12月13日(水)の日替わりランチメニュー】

 ・玄米入りご飯
 ・もち米シューマイ
 ・青菜の白和え
 ・ポテトサラダ
 ・筑前煮風
 ・卵のスープ

華シューマイの外側が、
シューマイの皮のかわりに、
もち米をまぶしたのが、
もち米シューマイになります★


明日も皆様のお越しを、
心よりお待ちしております!

本日もブログを読んでくださって、
三拝云(みーふぁいゆー)かわいい





先週末は、
久々に大阪にお出かけしてきました。

ATCホールで行われた、
ハンドメイドのイベントへ行き、
京都の拾得で、
大好きなゴトウゆうぞうさんのライブに参加。
大阪に行ったときはいつも立ち寄る、
バーに行って。。
ちょっと予定を詰め込みすぎましたが、
好きなものを堪能して、
気分転換になりました。

この大阪のバー、
年内で閉店されることになっています。
本当に残念です。
ここのマスターとは、
知り合ってからはもう15年以上。
アフリカ音楽から沖縄音楽から、
とにかく私の好きな音楽をかけてくれる場所でした。

マスター、あらゆるジャンルの音楽に精通していて、
私なんかはほとんど分からないのですが、
ここにこなければきいていなかったような、
面白い音楽と沢山出会わせてくれました。

ここで色々な方とも出会い、
おもいがけずこの場所を通じて、
つながった方もいます。

とってもディープで、
面白い場所でした。

マスター、本当にお疲れ様。
お店はなくなってしまうかもしれませんが、
マスターがいなくなるわけではないので、
また大阪や京都へいくときには、連絡します。

沢山の素敵な音楽や人との出会いを、
本当にありがとうございました。
もち米シューマイ [2017年12月12日(Tue)]
はいたい!唄って踊れる、はるさー栄養士&野菜ソムリエ、
新野和枝(しんのかずえ、はびぃ)です!


【2017年12月13日(水)の日替わりランチメニュー】

 ・玄米入りご飯
 ・もち米シューマイ
 ・青菜の白和え
 ・ポテトサラダ
 ・筑前煮風煮物
 ・卵のスープ


明日も皆様のお越しを、
心よりお待ちしております!

本日もブログを読んでくださって、
三拝云(みーふぁいゆー)かわいい
ビーフストロガノフ風 [2017年12月11日(Mon)]
はいたい!唄って踊れる、はるさー栄養士&野菜ソムリエ、
新野和枝(しんのかずえ、はびぃ)です!


【2017年12月12日(火)の日替わりランチメニュー】

 ・玄米入りご飯
 ・ビーフストロガノフ風
 ・青菜とささみの和え物
 ・大根のナムル
 ・白菜のスープ煮
 ・玉ねぎのスープ


明日も皆様のお越しを、
心よりお待ちしております!

本日もブログを読んでくださって、
三拝云(みーふぁいゆー)かわいい
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