コミュニティカフェ講座
複数の担い手による「場づくり」
―日替わりカフェの可能性―
日替わりオーナー制のカフェ、洗足カフェが満期修了して1年余が経ちました。洗足カフェでの経験を生かして、ご自分のカフェをオープンされた卒業生もいらっしゃいます。2011年10月から 2014年9月まで3年間続けた洗足カフェを振り返りながら、カフェという場の作り方、皆でつくるコミュニティカフェの在り方について考えていきたいと思います。
◎日時：2016年2月8日（月）
◎参加費：3,000円（食事付き）
◎場所：
シノワレッセフェールサクシードアズ洗足カフェ（旧「洗足カフェ」)
東京都目黒区洗足2-7-17（東急目黒線「洗足」駅から徒歩2分）
◎定員：20名（先着順）
【第一部】
レクチャー＆パネルディスカッション（18:30～20:00）
レクチャー（以下、敬称略）
①洗足カフェの仕組みと実績
NPO法人南房総リパブリック 和田夏子
②つながるカフェの作り方
common cafe 代表 山納洋
③みんなでつくるコミュニティカフェ
東京都市大学 准教授・慶應義塾大学 講師 坂倉杏介
パネルディスカッション
司会：NPO法人南房総リパブリック 理事長 馬場未織
パネリスト：山納洋、坂倉杏介、和田夏子
【第２部】
懇親会（20:00～21:00）
洗足カフェを引き継いで、自分のお店をオープンした「シノワレッセフェール」による創作中華料理のビュッフェ＋ドリンク飲み放題
◎申し込み方法： 担当の和田 natsuko.wada@nifty.com までメールでお申し込みください。
●洗足カフェのFacebookページ
https://www.facebook.com/SenzokuCafe/
※この「コミュニティカフェ講座」の企画は、トヨタ財団の助成を得て行っています。
