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2017年06月19日

6月26日〜8月1日、川崎で無料のカフェ経営体験型連続セミナー

 日本政策金融公庫の南関東創業支援センターとNPO法人ぐらす・かわさきは、「Cafeの学校 in かわさき」を2017年6月26日(月)〜8月1日(火)に行います。講義5回、実習2回の全7回の講座です。
 講義では、カフェ経営に必要な知識等(コンセプト設計、メニュー開発、仕入・原価管理、プロモーション、ビジネスプラン作成等)を学びます。
 実習では、講義で学んだことを実践する場として、実際の店舗(メサ・グランデ)を使用し、カフェ経営にチャレンジします。
 対象者は、川崎市でカフェの創業を目指している方(予定・準備中の方)、カフェ経営に関心が高い方です。
 内容の詳細および申し込み方法は、下記および画像(チラシ片面のみ)をご覧ください。
https://www.jfc.go.jp/n/seminar/pdf/seminar170609n.pdf
http://mesa-grande.blogspot.jp/2017/06/cafe-in.html

【開催日時と会場】
◆講義:2017年6月26日(月)、7月3日(月)、10日(月)、18日(火)、8月1日(火)
 13〜16時 会場は日本政策金融公庫川崎支店(JR・京急川崎駅から徒歩3分)
◆実習(トライアル・オープン:メサ・グランデ、川崎市中原区新城5-2-13)
 7月29日(土)または7月30日(日)の9〜15時
※上記日程以外で、自主的な打ち合せ等の場合もあり。
【定員】20人(先着順)
【参加費】無料
※交通費、実習に使用する食材等は参加者負担。

【講師】山岡 雄己 氏(中小企業診断士、フードコンサルタント、法政大学大学院兼任講師)
【主催】日本政策金融公庫、NPO法人ぐらす・かわさき
【申し込み】
 日本政策金融公庫 南関東創業支援センター(FAX:045-212-3393、またはknminamikanto.sogyo@jfc.go.jp)まで、氏名・生年月日・郵便番号・住所・連絡先(日中連絡可能なTEL、メール)・飲食業経験の有無(有れば、勤務年数)・開業予定時期をお知らせください。
【問い合わせ先】
 日本政策金融公庫 南関東創業支援センター(TEL:045-201-7789)

cafeの学校inかわさき(オモテ).jpg
posted by こんぶ at 16:43| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント・セミナー情報
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