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2015年05月08日

ガイドブック「金沢カフェ散歩」刊行、コミュニティカフェや「おうちカフェ」も解説

 北陸新幹線開業で注目を集める金沢市を中心に54のカフェを紹介するガイドブック「金沢カフェ散歩」(北國新聞社編)が刊行されました。東京都文京区や福島県などでもコミュニティカフェの関連講座を行ったことがある地元のデザイン会社エイチツーオーが取材、撮影、編集、デザインを担当しました。

金沢カフェ散歩.jpg

 WACが2013年度に制作した「コミュニティカフェ・ガイドブック石川県版」に掲載されているコミュニティカフェも紹介されているほか、「ガイドブック石川県版」の実務を担当したNPO法人金沢観光創造会議の加茂谷慎治氏がコラムの中で「コミュニティカフェとは」「おうちカフェの出現」「町家を活かしたカフェ」なども解説しています。

コラム5.jpg

 店の特性を「こだわり」「空間」「癒し」「食」「アート」の5つのカテゴリーで分け、店主の工夫、スイーツやランチも含めたお薦めメニュー、くつろぎの空間などについて写真を多用し、ひと目で分かるようにしてあります。全店の場所を示した地図付きで、持ち歩きしやすい大きさです。全国の主要書店でも販売されています。変形四六判、オールカラー152ページ、定価1,080円(税込)。

●北國新聞社の本紹介サイト
http://book.hokkoku.co.jp/b695.html

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posted by こんぶ at 20:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 書籍・資料紹介
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