隅岡敦史さん -実体験を踏まえた賢い消費者- [2010年01月25日(Mon)]
|
●出身地/普段活動している地域
広島県 / 京都市 ●所属等 NPO法人日本サスティナブル・コミュニティ・センター アグリライフ事業統括責任者 ●参考 アグリライフ - NPO法人SCCJの食農プロジェクト(http://www.agri-life.net) マイ小麦プロジェクト(http://agrilife.earthblog.jp/) agri-life, practical life(http://agri-millet.blogspot.com/) ●座右の銘・好きな言葉: 身土不二 身土不二とは、「地元の旬の食品や伝統食が身体に良い。」という意味です。自分たちの住む場所で、様々なものを生み出せることに喜びを見出しています。 ●3つのキーフレーズ 1.Agri-life〜農ある暮らしをサポート〜 2.実体験を踏まえた賢い消費者 3.みんなでつくる農ある暮らしの知恵袋 ●インタビュー FILE.2 2nd Key Phrase |



