COLPU宙学in大原 Part2 [2010年09月01日(Wed)]
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9月に入ったのに、まだまだ暑いですね。
日傘と日焼け止めと帽子とサングラスが手放せません。 さて、今日は8月20日に行われたCOLPU宙学in 大原の第2弾の投稿です。 なんで更新が今か、なんていうのはお気になさらず、 23日の西村さんの記事の続きとして読んで頂けると嬉しい限りです。 西村さんのカレーや、神谷さんの奥さま手作りのパンやナンを美味しくいただく前、 神谷さんの畑にお邪魔して、農作業を体験させていただきました。 ![]() なすび、トマト、万願寺とうがらし、オクラなど、様々な野菜が育てられていて、 その場で収穫してパクリ!!! 「うん、美味しい!!!」 ![]() スーパーで売られているものと味も大きさも全然違っていて、なによりフルーティ。 野菜なのにフルーツを食べているみたいでした。 野菜の“かたち”をそこまで気にしたことはなかった私ですが、神谷さんにどんなかたちのなすびが美味しくてよく育っているか、などを教えてもらってからというもの、目利きに目利きを重ねて、野菜を選ぶようになりました。 市場に並ぶものを購入するのは簡単だけれど、 そこにいきつくまでの生産者の方の苦労、努力を垣間見ることが できたのではないかと思います。 天候一つで大きく変わる農業。 太陽の光に負けないくらい、神谷さんの農業への熱い“おもい”を 感じた1日でした。 一般職・中川 |





