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就労継続支援A・B型の多機能型と共同生活援助事業を運営する事業所です。
自立と共生社会の営みに必要な知識の習得と技能の向上を目指しています。
利用者さんの賃金向上のため、新規自主事業(きくらげ栽培と販売)に取り組み始めました。
みなさま、応援宜しくお願い申しあげます。

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きくらげの粉末を使ってみました![2019年04月12日(Fri)]
きくらげ粉末使ってみました

鶏のひき肉に野菜と一緒に使用。

予め、@きくらげ粉混ぜ合わせた物と、A直接ひき肉に混ぜた物を作り比較してみました。
やはり、別に戻した@の方がふんわりと仕上がっていて、とても美味しかったです。

コレで、ビタミンDによるカルシウムの吸収が促進され、食物繊維豊富で低カロリー

最高ですね(^^)!

IMG_4957.JPG

Posted by C・ネットサービス at 18:15 | きくらげ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

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