８月１日天候晴れ
ビールにはもってこいの「うだるような暑さ」のなか、
10名の方々が生麦駅に集合。
２名の学習者とその伴侶の方が参加してくださり、
いよいよ黄金の液体と白い泡を求めてキリン村に出発です

途中「生麦事件」の説明もそこそこに
キリン村の門をくぐって中に入ると、
プーンといい匂いが漂ってきました。
から揚げのようなにおいです。
酵母が発酵するときのにおいだそうです。



この写真は、受付で手続きをしている間に撮ったものです。
インドの女性の民族衣装ってとってもすてきですね。
次の写真を見てください。

私たちを案内してくださった女性です。
説明が上手で、
「のど越しのいいビール」
といった印象を受けました。
キリンビールの売りの一つに
「一番絞り」と言うのがありますが、
ビール業界の用語で、ビール製造時に、
原料のもろみの自重だけで
自然に流れだしてくる麦汁のことです。
二番搾り麦汁と混合していないので、
渋みが少なく、
さっぱりとしたビールが製造できるそうです。

今回参加された多くの方が黒ビールを試飲されました。



この写真を見るとビール党の方は、
「ゴックン」とのどがなるのではないでしょうか。