今日、
地域のお母さん達への
“料理教室”
を開催しました。
現在私たちは子ども達の栄養改善プロジェクトを実施しているのですが、
その一環として、
今回はお母さんたちからの要望の強かった
「焼そば」
作りに挑戦しました。
お母さんたちの手作り焼そばを
保育園の子ども達の給食にすることにしたため、
午前7時からスタートした料理教室。
しかし、
当然といえば当然なのですが、
やっと集まりだしたのが午前8時。
平日の朝ということで
お母さんたちの参加人数は最小限にとどまる形ではありましたが、
参加した6名は
一様にメモをとり、
真剣に取り組んでいました。

子どもたちの評判はというと…
キャベツが大きかったということもあってか
半数以上の子どもは
「まぁまぁ・・・」
と答えるという、
何とも残念な結果でした。。。

次回はぜひ、
子どもたちが
「おいしい！！！」
と言ってくれるように頑張りたいと思います。


※（株）味の素「食と健康」国際協力支援プログラムの助成金を受け、実施しています。

価値観というと、

・道徳概念
・規律
・金銭感覚
・人間関係
・幸福感

などなど、
一口では言えないほど、
さまざまな意味を含んでいます。

私のように異国で活動をしていると、
価値観の違いを乗り越えなければいけないことが
多々あります。
それと同時に、
違いを理解しあう大切さを
伝えていくことも重要だと考えています。

どんなことをしていくにも
国レベルで、
地域レベルで、
個人レベルで、
価値観の相違からうまくいかないことが必ずあるでしょう。
それでも、
最終目標が同じであれば、
どんな道をたどろうとも、
お互いに反発し合えども
協力して行えるものだと信じています。
逆に、
あまりにも違いすぎて、
早々に切り上げることもあります。
その判断力というのは
私たち一人一人が責任を持たなければならないものでしょう。

“価値感”の違い。
そこから生まれる新たな意識。
そんなことを感じながら
毎日過ごしている私は
恵まれているなぁ〜と感じている今日この頃です。

8月14日〜16日までの3日間、
子ども達の栄養改善に向けてのプロジェクトが実施されました。
まずは保護者会の場で、
再度プロジェクトの説明、
保護者の人の関心は高く、
自分たちはどんなことを知りたいのか、
何を学び、
子どもたちにどうなってほしいのかという意見まで出ました。
その後、
“昨日の食事チェックシート”を実施し、
子どもの栄養バランスを調べました。
現在は私たちの保育園に通ってきている子ども達30名が対象なのですが、
その兄弟、
いとこ、
友人などなど・・・
みんなが参加したいと私たちのもとを訪れ、
今一度プロジェクトの経緯を説明し、
健康診断を行うのは問題ないが、
講座やセミナーへの参加は困難であることを説明した。
今後、
参加者の状況を見ながら、
無理のない範囲で、
村の人たちに参加してもらおうと検討中。

それにしても、
一番驚いたのが
母親の栄養への関心の高さ。
なぜ今までもっと子どもたちの食事に関して
注意してこなかったのかが不思議なくらい。
でも、
こういったきっかけがなければ、
自分たちの日常生活を振り返ることがなかったのかもしれません。
今後のプロジェクトに期待したいと思います。

現在協力機関である、フォルタレーザ大学の栄養学を学んでいる学生が教員とともに現地を訪れ、事業の実施を行っています。
こういった大学機関との連携が今後の継続した活動へとつながっていくことを期待しています。


※（株）味の素「食と健康」国際協力支援プログラムの助成金を受け、実施しています。

カノアの音楽プロジェクトでは、
引き続き
「ブラスバンド」が大活躍しています。

長期休暇中、
近隣のブラスバンド部との交流会を行いました。
いつもはゆったりと演奏できる音楽室も、
この日は肩がぶつかるほどの人数。
それでも、
自分たちの演奏だけでなく、
他のブラスバンドの演奏を聴くことができ、
もっと練習を重ね、
もっと素晴らしい音楽を奏でたいと、
カノアのメンバーたちは
意欲を高めたようです。

私も小学校高学年、中学と
トランペットを吹いていたこともあり、
なんとか彼らをバックアップしてあげたいと、
強く感じています。
楽器もまだ不足しており、
手入れ道具に関しては
ひどい有様です。

もしどなたか使わなくなった楽器がある、
もしくは、
管楽器および木管楽器の手入れ道具があるという方がいましたら
ご連絡ください。
どうぞよろしくお願いいたします。

6月29日は聖ペドロの日。
昔からこの日は
なぜか雨が降るといわれています。
そしてこの日、
カノアでは大きなイベントが行われています。

今年は28日に行われたこのイベント。
聖ペドロの像を担ぎ、
それに続いてマーチングバンド、
人々が列をなして
地域一帯を歩きます。
教会でお祈りを捧げた後、
一同は海岸に行き、
聖ペドロの像は
漁師の船に乗って海に出ます。
そして、
何層もの漁船が連なり
岸へと戻ってくるのです。
色鮮やかな帆船が連なる様は
本当に厳かです。
岸に戻った聖ペドロの像は
再び教会へと戻ってきます。
そして、
最後のお祈りが始まるのです。

今年はなんと朝5時から始められ、
最後の教会の祈りが開始されたのが夕方4時。
丸一日、
聖ペドロをたたえるように演奏したのは
私たちの音楽プロジェクトである、
“Music for Canoa”
でした。
3カ月以上もの練習の成果もあり、
見事に成し遂げた大役。

みんな、
本当にお疲れさまでした！！！
そして、
素敵な演奏をありがとう！！！

先週から
ようやく井戸掘りが開始され、
１２日（金）、
無事に完成しました！！！

ブラジルでは食糧の高騰が激しく、
しかも、
野菜や果物といったものが
一日単位で値上がりしている状態です。
カノアでは雨季が長引き、
それが作物の収穫に影響しているということですが、
昨年から取り組んでいる
子ども達の
栄養改善。
継続していくためにと
保育園の園庭で
菜園をはじめ、
少しずつですが
収穫しています。
しかしこの菜園。
雨季が終わり、乾季となれば
水あげを頻繁に行わなければならず、
水道代もばかになりません。
そこで、
助成金を使用し、
井戸を掘ることが可能となったのです。
村は地下に水脈があり、
大体２０m掘れば大丈夫だろうといわれていたのですが、
水脈は１８mのところで見つかったものの、
乾季に備えて最低５mはさらに深く掘る必要があるといわれ、
なんと、
最終的には２６mも掘ることになりました。

水道代も値上げが続く中、
園庭の菜園だけではなく、
保育園全般、
そして、
コミュニティーにも
この井戸を役立てていければと思っています。



※井戸掘りは（株）味の素「食と健康」国際協力支援プログラムの助成金により実施されました。