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ダッチオーブン&火起こしのイロハ [2016年08月19日(Fri)]
8月も半ばを過ぎると、エコキャンプみちのくは朝夕に爽やかな風が吹きわたり、しばし暑さを忘れることができるようになります。
8月13日の土曜日、アウトドア教室も4回目となりました。
今回も天候に恵まれ、32人の親子の皆さんに参加していただきました。
「ダッチオーブン」という名を聞いたことがあるものの、持っている方や使ったことがある人はほとんどいないということで、まずは「ダッチオーブンの種類や特徴・メンテナンス」など基本的な知識を学びました。
P1010001.JPG
その後は、実際に『ダッチオーブンでローストチキンづくり』に挑戦しました。丸鶏に塩・ハーブ等をすりこみ、野菜といっしょに仕込み、炭火にかけて出来あがりを待つだけ・・・。
P1010019.JPG
その待ち時間を利用して、『火起こし』について学びました。キャンプでの定番と言えば、バーベキューですね!
このための必須アイテムとして、簡単な炭の起こし方や着火剤の種類とメリット・デメリットなど、説明と体験学習に興味深く取り組んでいただきました。
P1010021.JPG
「食べる」という楽しみは、「つくる」という作業を伴うからこそです!
見てください  この微笑みを   最高の笑顔ですよね!

ご参加いただいた皆さん 暑いなか お疲れさまでした。
Posted by 長谷川 at 11:33
ファミリーキャンプinみちのく公園2016 ダイジェストアルバム(PDF) [2016年08月08日(Mon)]
夏真っ盛りの8月6日(土)〜7日(日)に、恒例となった「ファミリーキャンプ2016」を実施しました。
今回は26家族、87人にご参加いただきました。なんと新潟県長岡市のご家族も参加してくれたのですよ。(以前、仙台市にお住まいになっていたとのこと)
毎年、ご好評をいただいているこの事業ですが、今年もすぐに定員に達してしまい、申し訳ないのですがおことわりをさせていただいたご家族もありました。(ゴメンナサイ)
この事業に参加されたご家族の方々との約束があり、できるだけ速くブログアップするため、老骨にムチ打って仕上げました。おかげで私の記憶が確かなうちに作成することができましたのは、ラッキーでした。
ファミリーキャンプinみちのく公園2016ダイジェストアルバム2016.pdf
ご参加いただいたご家族のキャンプでの様子をたくさん写真で撮らせていただいたのですが、まだスタッフ間で共有できていないため、とりあえず一部写真でのダイジェスト版となりました。
この後、第二版、第三版とブログアップしていくつもりです。お楽しみに! (by タック)
Posted by 長谷川 at 17:00
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