お知らせ
[2009年11月30日(Mon)]
12月1日から2月末まで閉店時間を一時間繰り上げ
19:00閉店とさせていただきます。
それに伴い18:30ラストオーダーとなります。
19:00閉店とさせていただきます。
それに伴い18:30ラストオーダーとなります。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。
お知らせ
12月1日から2月末まで閉店時間を一時間繰り上げ
19:00閉店とさせていただきます。 それに伴い18:30ラストオーダーとなります。 ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。
知能犯
松山青年がオーダーを間違えて
ティラミスが戻って来ました。 早速 橋本さんがキープして 「お返しに今度パスタのオーダーを間違えてあげるネ。」 こういう事になると悪知恵が働くなぁ…。
試作
ショートケーキ 作ってみました。
限定メニューの
ラビオリを仕込む松山青年。
接着剤の役割をする卵白を塗り フタのパスタ生地を被せる直前です。 本当はこの後の切る作業が好きらしいのですが 今日は橋本さんが切りを担当しました。 ラビオリの仕込みも結構手間がかかるのですが 「去年までのニョッキよりいいです。」 と橋本さんも青年も言います。 そういえば芋の裏ごしでヒィヒィ言いながら 二人とも喧嘩腰でやってたなぁ。
営業終了後
エスプレッソマシンの掃除をする松山青年。
排水のチューブがコーヒーカスで詰まったので 分解して掃除しました。 が、外したパーツがなかなかはまらず難儀してました。 横で見ていても分かるくらいイライラしながら こめかみに青筋を立てて30分くらい格闘し 「今日一番のおお仕事です。 営業中のバタバタより疲れました。」 とコメントをいただきました。
昨日の収穫祭で
城市さんがラーメンをおごってくれて
嬉しそうに食べる松山さんです。 photo & report by 橋本さん 麺とチョコとゲームがあれば 他は何も要らない松山青年。 幸せそうです。
本日は
いわみ福祉会の大収穫祭でした。
司会は右がこくぶ学園の榊原さん 左はなんと城市さん!。 さすがエンタテイナーの二人です。 でもこれ以上のアップは耐えられないかも…。 photo by 松山青年
お知らせ
明日はいわみ福祉会の大収穫祭参加のため 臨時休業とさせていただきます。 ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。
昨日
城市さんが
「嫁が食べたいと言うので、買って帰ります。」 と、パスタとホワイトソースをお持ち帰りしました。 店に来てもらって作ってあげたら良いのではと言ったら 「僕は亭主関白なので、調理場にいる姿は見せられません。 これも帰って作らせます!。」 と宣いました。 橋本さんによると 「あの後 スーパーに寄ったら 城市さんがオリーブオイルを買ってました。 子供さんと奥さんの喜ぶ顔を想像していたのか ニヤけながら選んでましたよ。」 とのことでした。
松山青年の今の気持ち
自分は我慢してるのにみんながパスタを食べるので 腹がたつけど平静を装おっているのを カフェラテで表現してみたようです。
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