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たまご狂想曲 Cafeggeno

風が気持ちいいオープンカフェ カフェジーノ

見たまま、聞いたまま、思ったまま・・・
ありのままのカフェジーノを、たまには別のことも
好き勝手につづってます。


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久しぶりに [2012年06月04日(Mon)]
パスタを食べる松山青年。
2012060214160000.jpg
私が間違えて茹でてしまった麺を
「僕があとでお昼ごはんとして処分します!。」
と奪い取り 冷水でしめてオリーブオイルを絡め
急速冷凍庫に入れて 延びるのを防ぎました。
以前 桑の木園に大量のパスタを納入した時
全員に一気に出したいという要望があり
この冷凍する手を使ったことがありますが
青年はそれを覚えていたようです。
人間の脳は 危機や切羽詰まった時に
経験の中から瞬時に最善策を選び出すそうで
青年のキレのある動きや手際の良さからすると
これにあたると思われます。
普段から「人の仕事を見とれや!。」と言っているので
今回は誉めてやりたいのですが
青年はひとつ誉めるとひとつ失敗するし
麺類など好物に関係することや楽しい事に限って
こういう素晴らしい動きが出来る様に思えてならない青年です。
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