本日は
[2015年12月28日(Mon)]
トルティーノの利用者さんのお昼を承り
たまにはパスタもいいだろうということになりました。
松山青年が茹で上がった麺をフライパンに入れ
私が味付けをしたら それを青年が奪い取っては味見をし
また次の麺を上げて 味付けは私で味見は青年 を繰り返し
結局 私には味見をさせませんでした。
パスタ長の責任感 というふりをして
味見をのがしてなるものかオーラ丸出しでした。
受け取りにきた的場さんに話したら 笑ってましたが
宇川さんをはじめ ウチのスタッフはみんな
あきれたような納得したような顔をしてました。
老舗の料亭や旅館には 調理長や社長よりも強い
古株の仲居さんがいることがありますけど
青年もパスタに関してはその域に達しているようです。
本日で今年の営業は終了しました。
一年間のご愛顧 ありがとうございました。
新年は5日より営業します。
たまにはパスタもいいだろうということになりました。
松山青年が茹で上がった麺をフライパンに入れ
私が味付けをしたら それを青年が奪い取っては味見をし
また次の麺を上げて 味付けは私で味見は青年 を繰り返し
結局 私には味見をさせませんでした。
パスタ長の責任感 というふりをして
味見をのがしてなるものかオーラ丸出しでした。
受け取りにきた的場さんに話したら 笑ってましたが
宇川さんをはじめ ウチのスタッフはみんな
あきれたような納得したような顔をしてました。
老舗の料亭や旅館には 調理長や社長よりも強い
古株の仲居さんがいることがありますけど
青年もパスタに関してはその域に達しているようです。
本日で今年の営業は終了しました。
一年間のご愛顧 ありがとうございました。
新年は5日より営業します。