ベイクドチーズに
[2010年10月30日(Sat)]
少しキズが出来てしまいました。
橋本さんが目敏く見付け
「これはお客様には出せないでしょう。
みんなで処分しましょう。」
と やかましいこと。
新作はいつもみんなでテイスティングをするのですが
近頃それが無いので こういうキズ物を狙ってます。
新作ケーキの味を最終的に決めるのに
みんなの意見を聞いて何回か試作しますが
OKを出したら それ以上食べられなくなるので
橋本さんと宮本さんはなかなかOKをくれません。
ので 二人の微妙な表情を読み取ることにしてますが
なかなか難しいんだなぁ、これが。
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コメント
Posted by:元実習生のN at 2010年10月31日(Sun) 00:02
橋本さんはティラミスやケーキ類なると人がわかりますからね(^^;)
私も最近ケーキ大好き人間です(笑)