虹の夢

今日のクッキングは、ツナマヨコーンパン作りです。
ホットケーキミックスを使ったほんのり甘いパンです。
ツナとコーンをマヨネーズであえて、生地の上にのせて焼き上げます。
ホットケーキの粉は膨らんでくれますが、扱い方が難しい。
しかし、ホットケーキの課題を終えた子どもたちの手つきはとても上手でした。

左手でボウルを回しながら、右手でお玉を持ちまわしかきまぜていく。
とても複雑な動きですが、自信満々に取り組む子どもたちの姿にスタッフも笑顔に。
生地をカップにいれて、チーズをのせて、オーブンにいれます。
オーブンの窓から少しずつ生地が膨らんでいきます。

子どもたちはニコニコ笑顔でその様子をみています。
完成したパンは・・・

とても素敵な色に焼きあがりました！
「６個全部食べたい！」という声もあり、大喜びで食べていました。


今日のプログラムではこんな素敵なことも・・・
「僕の家族は何人だからおみやげに何個持って帰りたい。」
そんな声が沢山きこえてきました。
自分が作ったものを家族に食べてほしい、喜ぶ顔が見たい。
そんな優しさあふれる子どもたちの言葉は、寒さが厳しい今日のこの日を、ほっこりと優しく包み込んでくれました。


フローレン