東條剛之の広報的な日本再発見

三陸海岸の名産の一つに、ワカメ・コンブがあります。普代村にはこのコンブを使った「こんぶうどん」があります。



ふたを開けると



食べるのが楽しみです。

今回ご紹介するのは、三陸海岸ではとても有名な「いちご煮」。

私が「いちご煮」を知ったのは、5年以上も前です。青森県の旧名川町を訪れたときでした。はじめ「いちご煮」と聞いた時は、イチゴを煮るからジャム？　と正直思っていました。



その後、いちご煮をいただいたので、アワビとウニの潮汁のことだとわかりました。いちご煮を製造している会社はいろいろあるようですが、写真のものは岩手県普代村にある会社が製造しているものです。モンドセレクション金賞受賞と表示されていました。

とにかくとても美味ですので、機会があればぜひ食してください！

今回も岩手県普代村の美味しいものを紹介します。

今回、紹介するのは『浜ラーメン』




巷ではＢ級グルメが流行って久しいですが、この浜ラーメンは、ウニ、エビ、ムール貝、ホタテ、イカ、ワカメなど、三陸海岸で採れる海の幸をふんだんに使っているので、Ｂ級とは呼びにくいものです。

味は魚介類のダシが聞いたあっさり塩系。ぜひ一度食べてもらいたい一品です。

次回は、「いちご煮」を紹介します！

先日、岩手県の普代村に行きました。普代には同期がいるので、楽しい再会の夜を過ごすことができました。

そんなことで、しばらくは三陸海岸の名産物を紹介します。

まず第一弾がこちら。



こちらは、マンボウの酢味噌和え。あまりにも珍しいので、写真に撮る前に食べてしまいました。

定置網でもまれにしかかからないマンボウは、痛むのが早いので、船の上ですぐ解体してしまうのとことで、なかなか市場にも出回らない魚。港町でしか食べることのできない珍味です。

　

先週、関東地方も梅雨明けし、毎日のように夏空が続いています。



夏空といえば、入道雲に代表されるような雲が思い浮かびます。この写真も、いい感じの夏の雲があったので撮ってみたのですが、やっぱり携帯じゃだめでした。

今年は、熱中症で搬送される人数が、昨年を上回っています。体調管理には十分気を付けましょう。

先日、同僚からいつ高松から戻るのかと聞かれ、ブログ更新を思い立ちました。私的なことでいろいろとあり、まだまだ、いつもどおりとはいきませんが、ネタもたまっていますので、ボチボチと更新することにしました。

すんでいる所からは、スカイツリーがよく見えるのですが、先日ちょうど夕日がツリーに向けて沈んでいきましたので、携帯で撮影しました。



携帯なのであまり写りがよくありません。

JALで高松に向かいます。小さくてよく見えませんが、真ん中の小さな島は江ノ島です。

いろいろな諸事情で、ブログの更新ができない日々が続きましたが、ようやく、ブログに向かえるようになりました。

震災以来、東京ではとにかく節電。地下鉄も、構内の蛍光灯を外したり、8割運転しています。



そんな中、都知事の発言もあり、大変なのが自動販売機。家の近くにはソーラーパネルを付けたものがありました。



はたしてどのぐらいの消費電力をまかなえるのかはちょっと疑問ですが、ＰＲにはいいかも。

ちなみに夜になると、こんな感じで、存在をＰＲする販売機もあります。



このような動作をするのは、インテリジェントな機能がついているものだけで、真っ暗なままの自動販売機もよく見ますけど。

自動販売機も輪番制で冷却しなくするなど、節電対策をしているようですが、諸外国と比べると、街中にこんなに自動販売機がある国は日本だけですよね。

出張で岡山に来ています。アンパンマン電車が止まっています。おそらく、高松に向かうのかなと思います。雨が降り始めました。