早めに起きて朝の散歩に行くぞと思っていたのに睡魔には勝てず
二度寝をしてしまった綾道ヘルパーみずきです・・・

綾道に滞在中のＹさん＆Ｎさんは今日も元気に午前中からマングローブカヤックへ
少し風が強かったようで、前回のシーカヤックの時とは違いコントロールが難しかったそうです

いつも仲良しなお二人は、料理も毎日楽しそうに作っていますよ



綾道キッチンフル稼働
美味しそうないい匂いがしてくるんです

私も今のところ毎日自炊しています引き続き頑張ります

ずーっと良いお天気が続いていたのに、昨日・今日と不安定な宮古島
お肌は潤うんですが、髪の毛のモワモワ感が気になる綾道ヘルパーみずきです

昨日は午前中おばあの砂糖てんぷら教室でしたが、夜は友人に誘われて
りーちゃん家の『ロールケーキ教室』に参加してきました



今回、私以外は皆さん経験者
果たして私に出来るのか・・・と少し不安になりましたが、思い切りが大切という先生の言葉を聞き、それなら自信があると何の迷いもなく巻いたらこの通り見た目は



どうです上出来ですよね
スポンジもふわふわで美味しく出来ました

綾道パパ＆ママに『売り物みたいすごいね〜』とお褒めの言葉をいただき只今調子に乗っているヘルパーみずきです(笑)

久しぶりに激しい雨が降りましたムシムシするのは嫌だけれど、
雷を眺めるのが結構好きな綾道ヘルパーみずきです

今日は激しい雨が降る中、午前中から綾道キッチンで近所のおばあによる
砂糖天ぷら(サーターアンダギー)作り教室が開催されました

生徒は綾道ゲストＹさん＆Ｎさん、綾道ママ、ヘルパーみずきです
それではスタート



まず、油の量にはみんなビックリ綾道の油すべて使いました(笑)
後から納得油が少ないと鍋底にくっつき焦げてしまうのです

Ｙさん、Ｎさんとても上手に揚げてましたよ



気付けばこんなにたくさん



売り歩けるくらいたくさん出来ました　
今回はカボチャが入っていたのでほんのり甘く、見た目も味も上等

やっぱり作りたての天ぷらは最高だね

ＧＷ終わりましたね〜
ニュースでは毎日高速道路の渋滞映像が流れていて、それに比べたら宮古島はまだまだ
平穏だなぁと思いながら過ごしていた綾道ヘルパーみずきです

昨夜は、新しく綾道へいらっしゃったＮさんも一緒に
綾道からすぐの『うさぎや』に行ってきましたよ
最近オープンしたばかりの三線ライブ居酒屋です



三線ライブの時間には、みんなでサンバをたたいて盛り上がりました
そして、なぜだか止まらずボリボリ食べてしまったのがコレ



その名も『カリポテ』

みなさんも是非お試しあれ

宮古島アイランドロックフェスティバル2012
出演者が全て決定！
最後の発表、第３弾は２アーティスト

出演者第１弾の記事
出演者第２弾の記事



　ケツメイシ

　the HIATUS

当日が楽しみ〜


オリオンビアフェスタの日程も発表されてるよ〜
in宮古　8月4日土曜日（予定）
みんなで盛り上がろうね〜

宮古島は今日も朝から快晴ですよ
すっかり梅雨ということを忘れていた綾道ヘルパーみずきです

昨日綾道ママからで『今日はスーパームーンだよ〜良かったら見てみて〜』と
教えて頂き早速ベランダへ
めちゃくちゃ明るい



月が地球に最も近づいたときに、満月もしくは新月の形になった月の姿、または
その現象をスーパームーンと言うらしいです
最も遠くにあるときの満月よりも約１４％大きく、３０％も明るく見えるそうですよ
蚊に刺されながらもしばしお月さま観賞
せっかくデジイチあるのになぜかデジカメで撮影・・・今夜デジイチで挑戦してみます


今日はロングステイ中のＹさんのお友達Ｉさんがチェックアウト



３度目の宮古島はいかがでしたか？？
初めて参加したシーカヤックツアーはとても楽しかったそうです
また綾道に遊びにいらしてくださいね〜

明日はまた別のお友達が合流予定ですお待ちしてます

イイお天気朝からテンションな綾道ヘルパーみずきです

今日は朝から洗濯機４回まわしました
こんなお天気だとあっという間に乾くので助かります

ゲストさんは朝からシーカヤックをしに池間島へ
今日は気持ちいいでしょうね初カヤックはどーだったかな
後でお話聞くの楽しみ

沖縄入りして約１カ月先日私はある症状に襲われました
名付けて『餃子食べたい食べたい病』
症状としてはその名の通り無性に餃子が食べたくて我慢ならなくなり、決して口にするまで
治らないのです
これは１カ月に１度くらいのペースで発症します

この症状から脱するべく、餃子を作りました約４０個



ちゃんと具と皮を余らないように包んでいたつもりでしたが
具を入れすぎたようで皮が余ってしまいました・・・
なので余っていたソーセージ＆チーズ＆ピザソースを投入



なんちゃってカルツォーネ＼(^o^)／
適当な割には美味しかったのでまた余ったら作ってみます

これで、しばらくはしのげそうです

昨日少し涼しかったせいか、朝からお腹の調子が悪い綾道ヘルパーみずきです
でも、大好きなコーヒーは止められない

さて、明日はこどもの日端午の節句ですね
綾道のお隣にも鯉のぼりがあがっています



宮古島でも鯉のぼりをあげる習慣があるんですね
綾道のベランダから眺めると、いくつか泳いでいるのが見えるんです
宮古島の青い空にカラフルな鯉のぼりは映えますね


ＧＷも終盤ですが、
５月１９日(土)〜２０日(日)は前浜ビーチで『ビーチバレー宮古島大会』
５月２５日(金)〜２７日(日)は『美ぎ島ミュージックコンベンション』が開催予定です

宮古島はこれからイベント盛りだくさんぜひ遊びにいらしてくださいね〜

久しぶりにまったりしたＧＷを過ごしている綾道ヘルパーみずきです毎年この時期は人の行き来が多い環境で休みなく働いていたのでなんだかうれしい

しかし、綾道もＧＷ中
新しいゲストさんをお迎えすることもあれば、お見送りすることも・・・

本日は、綾道に４泊して頂いたＴさん＆Ｍさんがチェックアウト



毎日朝早くからいろんな海を攻めていました(笑)
とってもアクティブなお２人
今日も帰りの飛行機の時間までシュノーケル→シギラ温泉→池間島までドライブだそうです

結局、宮古島で雨に降られたのは５分程度で、しかも帰りに経由する那覇も昨日まではでしたが今日から良いお天気に
まさしく晴れ男＆晴れ女ですね

次回はご両親と一緒にいらっしゃるとか
また是非、綾道へ遊びにいらしてくださいね〜

今日はゲストさんが入れ替わり、ドキドキワクワクの綾道ヘルパーみずきです

早速チェックインされたＹさんよりお土産をいただきました





東京のお菓子は久しぶりです美味しそうありがとうございます
　

到着して早々のＹさんを道連れにRICCOへ行ってきましたもちろんジェラ−ト狙いです



Ｙさんはピスタチオ＆パッションヨーグルト
私はマンゴー＆パッションヨーグルト

毎日でも食べられちゃう

歴代の綾道ヘルパーはみんな太って帰るというジンクス？があるようで、私も間違いなくそのコースを歩んでいる最中です・・・美味しい誘惑が多すぎる
ウォーキングでもしようかしら・・・