「これで十分」　

足に土、　　手に斧、　　目に花、　　耳に鳥、　　鼻に茸、　
口にほほえみ、　　胸に歌、　　　肌に汗、　　　心に風

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　ナナヲ・サカキ


このたびの東日本大震災で被災された皆様に
心よりお見舞いを申し上げます。

ホップ支援センターでは東日本大震災の支援を
関係団体と連携しながら行っています。

被災された皆様への支援寄付金を募集しています。

口座名義　　　　福祉活動を支援する会
郵便振替口座　０２７２０−０−４４２５２　

口座名義　　　　東日本大震災移動支援ボランティア・Rera（レラ）
北洋銀行北24条支店　普通口座　４１５５６８８

支援寄付金郵便口座総額　８７１．７３０ 円(4月9日現在)　ありがとうございます。

今日の調理実習は、キノコクリームパスタ＆豆腐のムニエルを作りました

豆腐のムニエル担当の19条あてんどでは、スムーズに調理を行うためグループを3つに分け、
�@豆腐の水切り・カットチーム
�A小麦粉を塗すチーム
�Bソース作りチーム
に分かれて行いました

なっちゃん＆しおりコンビが率先して水切り・カットを行います
「手の空いてるグループはこっち手伝って〜」と声掛けを行い、周りもそれに対して
「オッケー!!　任せとけぇー!!」とみんなで協力しながら調理を進めていきます

男子チーム代表のだいちゃんは豆腐に小麦粉を塗す係を担当!!
悪戦苦闘するだいちゃんへ「豆腐に小麦粉をかけてあげるといいかも！？」とアドバイス
それに応えて豆腐の形を崩すことなく、上手に仕上げることが出来ました

味の決め手はソースにある！？　ソース作りはゆっちが担当
分量を確かめながら、味見に味見を重ね（笑）ソースも完成!!

あとは豆腐を焼いていきます

フライ返しは任せておけーい!!　とかずきくんが焼きを担当します!!
どんなもんだい!!と得意げに次々と豆腐をひっくり返すかずきくん!!
こちらも形を崩すことなく上手に仕上がりました

パスタチームが出来上がるまでの間、付け合わせのカイワレ大根を試食…
「…辛っ!!」　辛口が苦手なあてんどメンバーの口には、少々合わなかったようです笑

残念ながら完成した写真がありませんが、みんなで美味しく食べましたよ

今日も天気に恵まれ、資源回収に出かけた増田さん・未来くん・唯浦くんは気持ちのいい汗を
かけたようです!!

これから夏に向けて、外出やレクリエーションが楽しみです!!
今日も一日お疲れ様でした

今日の調理実習は20条でキノコクリームパスタ
19条では豆腐のムニエルを作りました

20条ではスパゲッティを茹でるのに、みんな一生懸命です
19条では豆腐を食べやすい大きさに切って、小麦粉につけて、
バターで焼いて、おいしい豆腐ムニエルの完成です
すごくイイ香りでみんなお腹がペコペコでした
心なしか、みんないつもより食べるペースが速い気が…

午後の休憩時間中は野球をみんなでしたり、
横になって休憩したり、ラジオを聴いて楽しんでいる人、
それぞれゆったりモード
その後の活動では溜まっていた缶つぶしを一気に行いました
物置がいっぱいなので、回収日が楽しみです

今日は午前中、皆１９条に集まって音楽療法を行いました

音楽療法では皆で手をつないだり、手拍子をして運動もしながら、
楽しみました

みんな笑顔いっぱいで良いレクリエーションとなりました。

一方、キッチンでは毎週恒例のカレーライス作りと春巻きを作りました

みんな、油が飛んで「ワーキャーワーキャー」ハプニングテンコ盛りでした

午後からは前後半、散歩チームとアロママッサージチームに分かれ、
活動しました。

散歩ではもう散り際だと思っていたさくらが、満開で
感動しました

アロママッサージでは良い香りもマッサージ効果も合わせて
みんなリラックスしていたようです

今日の調理実習ではマーボー丼とレタスとザーサイのスープをつくりました
19条ではレタスとザーサイのスープを作っています
レタスちぎりはみんなで楽しくバッキバキ音を立ててちぎっていました
他の、ザーサイやエノキを包丁で切る作業などは職員も一緒になって、
切りました
20条ではピリ辛マーボー豆腐を作っています
写真がないのが残念ですが、辛い物好きな人は
が効いててよい辛さだったと思います
午後からは皆、団結しメニュー決めができました
たまに意外な組み合わせの具材が出てきて、各家庭の味の情報交換も
していました。たとえば、「うちは納豆に醤油と砂糖入れる〜」など、
新しい発見もみんなでしているようです
メニュー決めは残すところ副菜1品、パン物3品です♪

今日は週末の天気と比べると、とても暖かい過ごしやすい1日となりました!!
そんな今日のあてんどは「農業体験」という活動をしました!!
モォ〜

そうそう、牛とか馬とか…ではなくて!!笑

去年も行っていましたが、今年も野菜の苗を植えみんなで育てていこうというものです!!　名付けて…　「あてんど菜園」

まず、初日の今日はみんなで外へ出てプランターに土を入れ、苗を植える作業をしました

時々風が強くてホコリが目に入って痛かったケド、なんとか2つの野菜の苗を植えることが出来ました!!

さぁ〜って、これからどんな風に育って、どんな実がなるのか、今からワクワクです!!

今日は


待ちに待ったお給料日です


本当に１ヶ月お疲れ様でした


そして、今日は１９条、２０条に分かれて野菜販売を行いました

少し風があって肌寒く感じましたが、皆交代で頑張っています

本日の売り上げは…



6,950円でした

購入していただいた皆さん、ありがとうございました


今後も、あてんど前での販売を予定していますので（今月はの５／１６の予定）、皆さんあてんどの近くへ来られる際はぜひぜひ寄ってみて下さい

よろしくお願い致します