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★4月お楽しみ献立★ [2017年05月05日(Fri)]

皆さんこんにちは、栄養課です。

すっかり日も伸びて、だんだんと暖かくなってきましたね!
日中の厨房内では若干汗ばむ程です...

さて、毎月15日恒例のお楽しみ献立ですが、4月15日のメニューは

IMG_2401.JPG

*有頭海老のグラタン
*鮪カツ
*新筍と蕗の煮物
*鯛の道明寺蒸し
*黒胡麻プリン
*ご飯
*澄まし汁


道明寺粉のピンク色が春らしく、可愛いらしいですね。
有頭海老はカップからはみ出してしまうほどの大きさでした!

5月のお楽しみ献立は、握り寿司をメインとした内容になっています。
これで暫くの間、お寿司・お刺身はお休みとなります...
存分に、なまものを堪能して戴ければと思います!!

(2017年5月5日 熱海伊豆海の郷 栄養課 伊牟田早紀)


◆撮影日時:2017年4月15日
◆撮影場所:熱海伊豆海の郷 厨房
Posted by 熱海伊豆海の郷 at 16:38 | 栄養課情報 | この記事のURL | コメント(0)
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