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ふくしま。GAPチャレンジフェア@グランイート銀座(9月17日から23日) [2019年09月13日(Fri)]
GAP総合研究所 所長の武田です。

2020年オリパラに向け、47都道府県のうち、もっともGAP普及に熱心だったのはどこか?

福島県は確実にその一つでしょう。

★「ふくしま。GAPチャレンジ宣言」(内堀知事 小泉環境大臣(現在)他)

https://www.pref.fukushima.lg.jp/sec/36021d/170515gap.html


来週のグランイート銀座では、今が旬の福島県産のGAP食材を集め、素材の味を生かしたビュッフェをご提供します。

せっかくオリンピックに出せる福島県食材がたくさん集まるので、過去の選手村のメニューを再現した料理も提供します。

詳しくはコチラ

https://asiagap.jp/


■ふくしま。GAPチャレンジフェア

主催::福島県農林水産部 環境保全農業課

期間:9月17日から23日

場所:グランイート銀座(東京都中央区銀座西2−2 銀座インズ2)


フェアでは、下記のメニューが出されます。

すごい数のGAP認証農家・GAP認証JAが集まりました。
さすが、GAP日本一を目指す福島県ですね。


・あぐり勝方の白飯

・ガンバ農園/感謝農園平井のアスパラの天ぷら

・みさき未来のカボチャの天ぷら/ジャガイモ ローズマリー風味/ナスのプッタネスカ

・JA会津よつばのキュウリ/チェリートマト

・浜の野菜 小松菜のアメリケーヌ

・さんさいファームのインゲン

・ひばり菜園のサンチュ サムギョプサルに添えて

・安達東高校の玉ねぎのロースト

・JA福島さくらのトマトの鉄板焼き

・吉野家ファーム福島のねぎ タリアテッレ スターアニス風味

・磐栄アグリカルチャーのフリルレタス

・グリーンファームのベビーリーフ

・S.G グリーンファームのほうれんそう

・農業倶楽部 農家のすずきさんちのリーフレタス

・きのこ屋のきくらげ ポルチーニクリーム

・M&A ふぁーむ・わたなべ 焼きシイタケのマリネ

・アジプロファームのさるなし

・渡辺果樹園の梨

・まるせい果樹園のブドウ /もも ミニパフェ/リンゴとゴルゴンゾーラのオーブン焼き

・会津農林高校の小菊かぼちゃのジェラート

・木野内ファームのローストポーク/サムギョプサル

・福島県漁業協同組合連合会のひらめ(MEL認証) お刺身ポン酢ジュレ


オリパラが行われる8月と9月は、福島県産農産物が旬です。
魅力的な食材の数々を、お楽しみください。

予約はこちらから

https://www.gran-eat.jp/



■■ 最新の GAP 研修日程 ■■

GAPの研修機関はいろいろありますが、研修機関によって、研修内容は異なります。

★GAP総合研究所の「JGAP指導員 研修」は、ここが違う!

https://asiagap.jp/contens/content1.html

研修参加のお申し込みは、こちらまで

https://asiagap.jp/kenshu/kenshu_schedule.html

問い合わせ電話番号 029-893-4424


<<GAP総合研究所>>
日本唯一のGAPのシンクタンクとして、GAPや農業に関する情報提供を行う公益団体です。
特定のGAPに偏らず、実際にGAPを導入する事業者の方の希望に合わせ、広く対応しています。

農業者の方やJA、都道府県からGAPに関する様々なご相談を日々お受けしております。
その他の関連業種につきましても、会員を中心に対応しております。
お気軽にご連絡ください。

https://asiagap.jp/

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認定NPO法人 GAP総合研究所
info@asiagap.jp / https://asiagap.jp
●つくば事務所&研修センター
●東京リエゾンオフィス(グランイート銀座内)
●台湾事務所
●香港事務所

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Posted by GAP総合研究所 at 09:30 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
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