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GAP認証農産物 食王国・北海道フェア@グランイート銀座(8月26日から9月1日) [2019年08月26日(Mon)]
GAP総合研究所 所長の武田です。

真夏のオリンピック・パラリンピックへ、国産の食材をしっかり供給するにあたり、欠かせないのは北海道でしょう。

日本最大の農業王国・北海道のGAP農産物がグランイート銀座に集まります。


■『食王国・北海道フェア』〜 2020東京オリ・パラに向けた道産食材PRイベント〜

主催:北海道庁

場所:グランイート銀座(東京都中央区銀座西2−2 銀座インズ2 2階)

期間:2019年8月26日から9月1日

詳しいフェアの概要はコチラ

https://asiagap.jp/agri_news/190823gran.pdf

フェア・デザインバナー

https://asiagap.jp/


さすが北海道。
GAP認証農場が山ほどあります。

下記のようなメニューが食べられます。

★JAとうや湖のジャガイモ とうやを使ったシュークルート

★明治39年創業 若山農場の大正メークインの天ぷら

★丸富青果の玉ねぎの丸ごとロースト

★士幌高校 カラフルニンジンのラペ

★北海道グリーンパートナーの大根ステーキ

★中捨農場のスイートコーンのオーブン焼き

★矢作農場のカボチャのソテー

★Ambitious farmのブロッコリーサラダ

★中山農園のメロンのジェラート

★堀井農場のパプリカのマリネ

★アプレ農園のホワイトセロリのサラダ

★山川ワサビのホースラディッシュ ローストビーフに沿えて

★トースト 士幌高校・シホロンのゆめ

★折笠農場の黒千石きなこのジェラート

★前田農産食品のポップコーン

★若松ポークマンのローストポーク

★藤井牧場のミルクを使ったジェラート各種

★藤井牧場のゴンダチーズ 切りたてチーズ

★JAあさひかわ・ななつぼしの白米/炊き込みご飯

★ローストサーモンのパッションフルーツソース リオ大会の選手村のメニューとして

★北海道ホタテの鉄板焼き

★フォーレ白老のしいたけアヒージョ

★十勝マッシュ(マッシュルーム)使った長芋のラグー 

★トップファームのローストビーフ

注:ランチとディナーでメニューが異なります。


腹いっぱい、北海道のGAP食材をご賞味ください!


オリンピックでも求められる持続可能な漁業の認証MSC/MELのホタテやサーモンも北海道から届きます。



■■ 最新の GAP 研修日程 ■■

GAPの研修機関はいろいろありますが、研修機関によって、研修内容は異なります。

★GAP総合研究所の「JGAP指導員 研修」は、ここが違う!

https://asiagap.jp/contens/content1.html

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https://asiagap.jp/kenshu/kenshu_schedule.html

問い合わせ電話番号 029-893-4424

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特定のGAPに偏らず、実際にGAPを導入する事業者の方の希望に合わせ、広く対応しています。

農業者の方やJA、都道府県からGAPに関する様々なご相談を日々お受けしております。
その他の関連業種につきましても、会員を中心に対応しております。
お気軽にご連絡ください。

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Posted by GAP総合研究所 at 11:00 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
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