今日の給食 [2010年11月29日(Mon)]
今日の給食 ごはん,一食昆布佃煮,和風ポトフ 林檎,牛乳 ご飯に,昆布佃煮をのせました。 和風ポトフ 出汁が和風なのであっさり味です。 ネットで調べると 「フランスのおでん」ともいうべきポトフ。 冬にぴったりのレシピです。 ポ・ト・フー(Pot au Feu)とは「火にかかった鍋」という意味で、 肉と野菜を一つの鍋で煮込んだ、とてもシンプルな料理です。 とありました。 林檎 今日もおいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 |