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今日の給食 [2010年11月29日(Mon)]

今日の給食

ごはん,一食昆布佃煮,和風ポトフ
林檎,牛乳


ご飯に,昆布佃煮をのせました。


和風ポトフ
出汁が和風なのであっさり味です。
ネットで調べると
「フランスのおでん」ともいうべきポトフ。
冬にぴったりのレシピです。
ポ・ト・フー(Pot au Feu)とは「火にかかった鍋」という意味で、
肉と野菜を一つの鍋で煮込んだ、とてもシンプルな料理です。
とありました。


林檎

今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
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