今日はマシュマロを食べてみました。１度は皆さん食べたことがあると思いますが、あのふんわりとした食感はたまりませんよね。
私は普段スーパーマーケットに行く機会が多いのですが、どのスーパーでもみかけるのが、エイワさんのマシュマロです。失礼ながら、今回調べてみて初めて名前を伺った会社でした。スタンダードなマシュマロはもちろん、スヌーピーやディズニーのキャラクターマシュマロの販売、マシュマロを使ったデザートの提案などを展開している会社です。
昔懐かしい味を提案し、ただ昔懐かしいだけではなく、マシュマロの可能性を追求している点でエイワさんに興味を持ちました。今後もこうしたメーカーさんの商品も注目していきたいと思います。

私はあまりお酒が飲めません。先日、父が家で飲んでいて、つまみとして食べていたのがグリコさんが販売している「クラッツ」です。「濃厚おつまみスナック」と宣伝しているまさにその通りに、一粒食べたら口の中に濃い味が広がりました。私は一粒だけで満足でしたが、父はお酒のおともにつまんでいました。
お菓子にはいろいろなターゲットがあると思いました。普通のポテトチップスでも、３時のおやつとして食べる子供、お茶うけに食べる主婦層、お酒のおともに食べるサラリーマンなど、食べるものは同じでも要素が全く違います。今回私が食べたクラッツは、ターゲットを絞った商品であると思いますが、ターゲットの幅を広げ大衆向けを狙うというのも、重要な戦略ではないかと考えました。

今日はカールに引き続き、明治製菓さんが販売し、さくっとした食感つながりということで、「コパン」を紹介したいと思います。
まるで焼きたてのパンを一口サイズで食べるかのようなコパンは、おやつとしてだけではなく、お酒のおつまみとしても好評です。加えて、テレビCMでもおなじみの少年「コパンくん」の可愛らしさもインパクトが強いですね。
バタートースト味、ガーリックトースト味は試食済です。ガーリックトースト味は多少にんにくがきついかもしれません。臭いが気になる方は少しずつ食べてください。（笑）今度は新発売の赤い野菜のコパンを食べてみます。感想は追って報告いたします。

自宅のパソコンの調子が悪く、初回更新が遅くなってしまいました。
さて、初回のネタとなるお菓子は、明治製菓さんが販売しているスナック菓子「カール」です。
私事ではありますが、先日地元の花火大会を観に行ったときにカールを食べ、帰宅をしてもカールの袋が開いていたので、ついつまんでしまったことから、初回のネタに選びました。
あの独特の丸い形と、さくっとした食感がたまりませんよね。ただ、ウーロン茶を一緒に飲みたくなるのは私だけでしょうか…。喉が渇く秘密は、意外な「ノンフライ製法」にあるのかもしれません。カールは製造工程において揚げてはおらず、カールの形を作ったあとに、１４０℃の大きな乾燥機で乾かし、水分を２％まで飛ばすのです。１９６８年に販売開始された当初、チーズ味とチキンスープ味の２種類でしたが、最近では「あじわいマヨネーズ味」もリリースされています。また、食べやすいスティックタイプのものや、地域限定のカールも販売されています。関西限定のたこ焼きマヨネーズ味や、栃木限定の餃子味など。私は沖縄限定のゴーヤチャンプルー味がお勧めです。機会があれば、是非ご賞味ください。

　初めまして　　桜美林大学経済学部所属　３年の野本幸裕と申します。
　このブログはどんな内容かと申しますと、私が日々食している加工食品（菓子を中心）として、日々１品ずつコメントを加えていくブログです。将来、この業界への就職を考えており、商品知識を深める目的で始めました。食品なので、個々好き嫌い等あると思いますが、個人的に、またあるときは客観的に、偏った目線にならないように商品を見ていきたいと思います。
　以後、よろしくお願い致します。