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認定特定非営利活動法人あかねグループ ホームページ
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11月の献立表

11月献立.jpg

11月の予定
11/3(祝) 佐元工務店ふれあい大感謝祭にて惣菜販売
11/12(日) ふれあい会食 あかねの料理で食事会♪


運転ボランティア募集中!

内容:
 高齢者宅配弁当の配達における「運転」を担当。
 配達担当者とコンビを組み、利用者様宅をまわるコースを「運転」する係です。(弁当の手渡しや安否確認などは基本的に配達担当者が行います)
時間:
 昼の部 11:00〜12:30
 夕方の部 16:00〜18:00〈どちらも終了時間は交通事情等により前後します〉

・週1日から活動できます。
・男性・女性・シニアの方も活動しています。
※詳しくはおたずねください
あかねまつり御礼と栗ごはん [2017年10月10日(Tue)]
10/1(日)、あかねまつりが盛況のうちに幕を下ろしました。
秋晴れの一日、150名を超えるお客様にご来場いただき、バザーや惣菜販売、手作り品やサロン、くじ引きなどでお楽しみいただきました。

ご協力いただいた皆様、本当にありがとうございました。
★あかねまつり協賛のみなさま★順不同
・八百ふじ保春院前丁店様(スーパー)
・遠藤商店丸文様(鮮魚店)
・三浦家壽治様(環境保全米生産者)
・村上生花様(生花店)
・こだまのどら焼き古城店様(菓子店) ・ごちそうレトルト専門店にしきや様(食品メーカー)
・服部コーヒーフーズ蒲l
・潟Tトー商会様

★あかねまつり協力のみなさま★順不同
・浅舞婦人漬物研究会様(漬物)
・鹿島茶園様(桃生茶)
・ル・モンド様(笑顔のパン製作)
・遠見塚地域包括支援センター様(笑顔のパンの企画)

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あかねまつり03.jpg

あかねまつり05.jpg

バザーの収益は、まとまり次第、こちらでご報告をさせていただきます。
またあかねくじでランチ券等ご当選の方は、ぜひご利用ください。

ご協力いただいた皆様、会員の皆さん、どうもありがとうございました。

また本日の弁当は、秋の味覚「栗ごはん」でした。
この日を楽しみにされている方も多く、たいへん喜ばれました。

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これから10/16のてづくりポテトコロッケ、10/17のシーフードグラタン、10/19のはらこ飯、10/29のサンマ生姜煮など、大人気献立が続きます。
ご予約・お引き取り可能ならばどなたでも召し上がれますので、ぜひお試しください。
あかねまつり、いよいよ10/1に! [2017年09月29日(Fri)]
あかねまつり.JPG

毎年恒例のあかねのおまつり!
いよいよ週末、10/1(日)に開催します。
10:30~12:30

ただいま、バザー品の値付け中。
バラエティ豊かな品物が並んでいますよ。
今回は、
・八百ふじ保春院前丁店様
・遠藤商店丸文様
・環境保全米生産の三浦家壽治様
・村上生花様
・こだまのどら焼き古城店様
・ごちそうレトルト専門店にしきや様
・服部コーヒーフーズ様
・サトー商会様
にバザー品や惣菜の食材などをご提供いただきました。

また、委託販売で
・漬物の浅舞婦人漬物研究会様
・桃生茶の鹿島茶園様
・ル・モンド様(笑顔のパン製作)
・遠見塚地域包括支援センター様(笑顔のパンの企画)
の皆様にご協力いただいております。

空くじなしのあかねくじは先着100本。
景品に12/31のあかねおせちの予約券などご用意しています。

毎年人気のあかねの惣菜も並びます。
日曜の夜はお赤飯や鶏ごまフライ、
海老のグラタンはいかがですか。
秋らしい大学いももありますよ♪

サロンではコーヒーの無料サービスもございます。
まろやかあかねカレーも販売いたしますので
ご家族でどうぞ。

会員やゲストの手作り品の展示、販売も行います。
またこの機会にあかねの福祉サービスを知りたい方、
お気軽にお声かけくださいね。

秋の一日、ぜひあかねでお過ごしください。
お待ちしております♪♪
あかねまつり開催決定! [2017年08月31日(Thu)]
毎年恒例の「あかねまつり」をこの秋も開催いたします。

●日時 2017.10.1(日) 10:30〜12:30
●会場 あかね事務所
 仙台市若林区遠見塚1−5−35

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皆さんが楽しみにしてくださっているバザー即売会で宝探し!

弁当で培ったあかねのおいしい惣菜の販売

あかねと付き合いの長い業者さんのお茶・漬物・米を特別販売!

あかねサロンではあかね特製カレー(数量限定)販売!
コーヒーは無料サービス!(数量限定となる場合があります)

空くじなしの「あかねくじ」(100本限定)
一等は12/31のあかねおせち(2段重・6,000円予定)です。

手作り好きさんの作品の展示・販売

など盛りだくさんです。
楽しい交流の時間を一緒に過ごしましょう。
講演会「高齢者の健康と配食サービス」 [2017年08月31日(Thu)]
講演会のお知らせです。

あかねグループも所属する「食事サービスネットワークみやぎ」が主催する講演会「高齢者の健康と配食サービス」が、9/17(日)13時〜開催となります。

●日時 2017.9.17日曜 13:00〜16:15
●会場 仙台市市民活動サポートセンター 6階セミナーホール
●内容
・講演 野村知子氏(桜美林大学健康福祉学群教授)
・高齢者配食弁当の実物展示
・手作りスイーツを味わいながらグループワーク〜発表
●参加無料 先着100名
●主催 食事サービスネットワークみやぎ
 あかねグループ/グループゆう/けやきグループ/ふたばの会/ぽけっとはうす/ポッケの森/ほっと亭
●共催 一般社団法人全国食支援活動協力会
●後援 仙台市/社会福祉法人仙台市社会福祉協議会/伊那食品工業株式会社

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高齢になっても元気で輝く暮らしをおくるために。
高齢者を支える世代の方々がますます輝くために。
食とコミュニティーづくりの専門家による講演会です。
高齢者の健康と、食事サービスの役割を学び、
輝く暮らしのヒントを探してみませんか。
たなびく七夕飾りふれあいサロン [2017年08月08日(Tue)]
台風の影響で大雨の一日となりました。

仙台七夕祭り開催中でしたが、3日目はお飾りを仕舞わざるを得ない状況だったようです。

あかねふれあいサロンには、利用者さんとスタッフが作った七夕飾りが飾られています。
どうぞご覧くださいませ。

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ボランティアさんが演奏に来て下さいました。
8月4日ギター演奏の三田さん
七夕に関するトークなどもまじえながら七夕らしい曲を披露!
みんなで歌いました。

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8月7日シンセサイザー神尾總一郎さんの演奏で、仙台七夕の定番曲「ミス仙台」などをみんなで歌いました。


ふれあいサロン月曜日の調理スタッフは大友さんと戸村さん
いつも美味しいお料理をありがとうございます。
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★★7月7日にはあかね1階サロンで「わいわいランチ」が開催されました。七夕にちなんだ彩り豊かなお料理をいただきながら楽しく過ごしました。★★★★

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      fu記
*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*


●ふれあいサロン●

月曜日と金曜日と水曜日
3回/週

10:30〜15:00

参加費は昼食おやつ代を含めて
1回1,800円です。

●ご利用が初めての場合、
入会金1,000円が必要です。

●ご利用には利用会費200円/月をいただきます。

お問合わせ先:022-285-0945
株式会社エルビー東北支店よりご寄附をいただきました [2017年06月27日(Tue)]
6/26(月曜)、株式会社エルビー東北支店の永山様が来訪、ご寄附をいただきました。

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永山さんと理事長

エルビーさんは、ご存じの通り多彩なお茶、清涼飲料、果実飲料、乳飲料等を製造販売されています。

「おいしく、安心安全な品質本位の商品のご提供に努め」るその姿勢は、私たちとも共通するのではないでしょうか。
http://www.elbee.jp/company/message/

昨年もご寄附をいただき、春と秋の「ふれあい会食」の際にありがたく有効活用させていただきました。
今年は夏の子供ボランティア受け入れの際に使わせていただきたいと考えています。

贈呈のあとは厨房を見学いただいたり、あかねの味を試食いただいたり。
今年になって仙台へ赴任された永山さんは北東北のご担当。
「とびまわっていて仙台にいることはあまりなく観光もまだ」とのことなので、これから少しずつ仙台を知っていただけたら嬉しいです。

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笑顔がさわやかな永山さんとみんなで記念撮影。

エルビーの皆様、ご支援をありがとうございます。
私たちは今後とも地域とつながり、高齢者はじめ地域の方々の自立を支え、皆の健康と食の喜びのための活動を続けてまいります。
6月例会・衛生講習会 [2017年06月23日(Fri)]
梅雨入りした仙台ですが、気持ちよい晴れ!
気温も上がっているようです。

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今日のあかね弁当は
白身魚のムニエルと肉じゃが。
午後もしっかり働きたくなる元気ごはんです!

本日は、あかねグループの6月の例会。
仙台市若林区保健所から講師をお招きして「衛生講習会」を開催します。

厨房で、ヘルパー先で、サロンで、もちろん自宅でも、この季節とても気になるのが衛生状態。
毎年必ず開催していますが、そのたびに衛生管理の大切さをひしひしと感じて、「しっかりしなくちゃ」と皆で確認しあいます。

本日の講習項目は、
・最近の食中毒の発生状況
・食中毒とその対策
・HACCPについて
・手洗い実習
などなど。

みんなよく知ってる基本のことも、あらためてちゃんと習い、確認します。
最近話題のカンピロバクターについてももちろん教えてもらいます。

私たちは本格的な梅雨にむけて、ますます注意して活動してまいります。

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写真は、あかねの掲示板。
先日、ゆるるの堀川さんが「河北新報」に素敵に記事を書いてくださいました。
NHKのガッテン!をチェックしてください♪ [2017年05月23日(Tue)]
初夏、緑がまぶしい仙台です。
昨日はびっくりする暑さでしたね。
今日は気持ちよいお天気ですよ♪

さて、本日はお知らせがあります。

5月24日(水)19:30〜
NHK総合テレビ「ガッテン!」
にて、
シニアの栄養問題がテーマの番組が放映されます。

http://www9.nhk.or.jp/gatten/articles/20170524/index.html

私たちの「あかね弁当」も取材を受けました。
低栄養に陥らないバランスのよいお弁当をずっと心掛けてきました。
番組で取り上げていただけるそうなので、いろんな方に見ていただければと思います。

お世話になっている熊谷修先生(東京都健康長寿医療センター研究所)もアドバイスをされているそうです。
シニアの栄養について考えるきっかけとなると思いますので、ぜひよろしくお願いします。

私たちも、ちょっぴりそわそわと放映を待っています♪


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先週のあかね弁当より
スズキの香草焼弁当
タンパク質の多い魚です。
弁当全体のタンパク質は28.3g、全体のカロリーは581kcal。
香りよくハーブで仕上げて大好評でした。
笑顔咲くお花見会食 [2017年04月09日(Sun)]
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本日は、地域の高齢者さん(お弁当利用者さん他)と
会員が触れ合う「お花見会食」が催されました。


お迎えの車で近隣の花見の名所回り。

小雨もちらつく花冷えの日でしたが、
花をながめて晴れやかな笑顔です!
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(石橋屋さん前2グループが合流して記念撮影)

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(遠見塚小学校は三分咲き)

桜を愛でた後は、若林中央市民センターにて「会食会」。

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先ずは清水理事長の歓迎の挨拶がありました。


本日のメニューが厨房の松浦チーフより紹介され、
楽しく会食が始まりました。

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あかね恒例、参加者一人一人から、一言タイム〜。

お花見に因んでピンクのお召し物の方がいらっしゃいました。

ご自身の手編みだと聞いて、誉めたたえ盛り上がりました。

その後は、歌唱タイムとなりました。

春の歌を皆なで楽しくうたいました。

「さくらさくら」の歌のように、

ゆったりとした空気が流れ、

会場全体が淡い桜色の雰囲気になりました。

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皆なの笑顔咲き、

閉会となりました。





fu記
お彼岸です。ぼたもち弁当! [2017年03月17日(Fri)]
今日は彼岸の入り。
仙台はよいお天気の一日です。
青空が春めいてきましたよ♪♪
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あかね弁当も「ぼたもち」です。
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ごま、きなこ、粒あん「三色ぼたもち」
薄味でふっくら煮た「カレイの煮つけ」
「わかめと青菜のおひたし」
「かぶのレモン漬け」
「いちご」

弁当用と販売用のてづくりぼたもち。
厨房スタッフ総出で1011個作成しました!
(本当にお疲れ様でした)
皆さんに喜んでお求めいただきました。
ありがとうございます!

おはぎの呼び方には諸説ありますが、
春は牡丹の「ぼたもち」秋は萩の「おはぎ」と呼ぶそうです。
そして夏だと「夜船」、冬は「北窓」。
おはぎは「はんごろし」←(物騒ですね)のごはんでつくるので
おもちみたいにぺったんぺったんと搗く音が隣近所に聞こえません。
つまり「搗き知らず」→「月知らず」ということから、
夜は暗くて船がいつ着いたかわからない→「夜船」
月が見えない方角の窓→「北窓」なんだそうです。
風情ある昔からの言葉遊びですね。

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北窓ならぬ会議室の窓、シクラメンが光を浴びています。

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そしてあかねの外掲示板。
今、スタッフ募集中です。

春が待ち遠しいあかねでした。
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