冷水機（発酵温度調整機能付）が平成20年12月9日に整備されました。
共立プラント工業�叶ｻ　トリトン　C.WVM2-20が、就労継続支援Ｂ型事業所ワーカー鷹来(愛知県春日井市鷹来町4888-1)に日本財団さんの補助で無事設置されました。ありがとうございました。
パン捏ね上げ工程における給水及び温度管理が従来手作業で行っていたものが機器を整備することにより、作業時間の短縮、発酵温度を一定にすることで品質の向上及び増産がはかれます。

冷水機（パン生地発酵温度調整冷水機） が公開されました。

冷水機（パン生地発酵温度調整冷水機）
共立プラント工業株式会社　トリトン　Ｃ．ＷＶＭ２−２０
仕様：外形　４００Ｗ×５３０Ｄ×１２００Ｈ
タンク容量　２０Ｌ　１回の使用量　８Ｌ
計測能力　０．１Ｌ単位
温度調整範囲　３℃〜４０℃
電気容量　３π２００Ｖ　２．０ＫＷ

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