養蜂の記録 今年はじめての採蜜をおこないました 6月17日 [2019年06月19日(Wed)]
作業時間がとれず、遅くなりましたが今年はじめての採蜜をおこないました。 とても濃厚で香り高い蜂蜜で、詰めたばかりなので泡が入っていますが時間がたてば落ち着きます。この後ラベルを貼り付け地元の物産館などへ出荷します。 5月下旬からクローバーが咲き始めています。 キイロスズメバチも5月下旬からぼちぼち出てきています。 採蜜作業で大騒ぎになっています、今回は12kgほど採蜜しました。 温度補正をかけると糖度は84をこえていました、もう少し早めに採蜜しとけばよかった。粘度が高くて瓶詰め作業に手こずります。 |