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「
GAP認証食材
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金メダリスト・水谷選手(卓球)と須崎選手(レスリング)とGAP @セントラーレ!
GAP総合研究所 所長の武田泰明です。 先日のメルマガでご紹介したGAP認証食材を使ったレストラン「セントラーレ」に金メダリストのお二人が来てくれました。 ■金メダリスト・水谷選手(卓球)..
2024/03/04 09:40
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オリンピック選手村 跡地にGAP認証食材を活用したレストランがオープン!
GAP総合研究所 所長の武田泰明です。 オリンピックの歴史上、異例の一年遅れで行われた東京オリンピック。 その選手村は、東京・晴海に作られました。 東京オリンピックの選手村で提供された食..
2024/02/09 09:30
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大阪万博2025 持続可能性に配慮した調達コード
GAP総合研究所 所長の武田泰明です。 国連のグテーレス事務総長が、地球温暖化ではなく、地球沸騰化という言葉を使いました。 世界気象機関(WMO)が、7月が人類史上最も暑い月となったと発表した..
2023/08/09 11:28
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グランイート銀座は、現在の店舗での営業を10月末で終了・移転します
GAP総合研究所 所長の武田泰明です。 2019年度にGAPの消費者向け普及事業を立ち上げたGAP総合研究所がバックアップして始まった「GAP認証食材を活用したビュッフェレストラン グランイート..
2022/10/20 11:40
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GAP総合研究所
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セブン&アイ GAP認証を取得した野菜の取り扱いを強化
GAP総合研究所 所長の武田泰明です。 セブンイレブンで、GAPの文字が入ったサラダやサンドイッチが販売になります。 ★セブン&アイグループは「持続可能な調達」の実現に向けて GAP認証..
2022/05/02 10:00
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ASIAGAP GLOBALGAP 認証費用の補助などの事業 ご紹介
GAP総合研究所 所長の武田泰明です。 農林水産省の事業で、ASIAGAP / GLOBALGAPの認証費用の補助などが出る事業の公募が始まりました。 この機に、GFSI承認のGAP認証に挑戦..
2022/03/16 12:10
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GFSI承認
茶
伝統野菜
グランイート銀座で三重県フェア GAP認証の伝統野菜と茶 開催【3月15日~3月21日】
GAP総合研究所 所長の武田泰明です。 GAP認証食材を使ったビュッフェレストラン「グランイート銀座」で、以下のフェアが開催されます。 ★GAP認証を取得した三重県の伝統野菜とお茶「三重な..
2022/03/11 12:10
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JGAP畜産のオンラインイベントを開催します
いつも大変お世話になっております。 事務局長の荻野です。 今回は、JGAP家畜・畜産物の認証農場の取り組みを紹介するオンラインイベントの開催など、マイナビ農業のJGAP情報をご紹介します。 ..
2022/02/08 14:00
ASIAGAP/JGAP 日本GAP協会ブログ
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畜産物
JGAP家畜・畜産物
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鹿児島のGAP食材がいっぱい かごしまフェア(1月31日ー2月13日)
GAP総合研究所 所長の武田泰明です。 鹿児島県のGAPの歴史は古いです。 なんと、JGAPが登場するより前の2004年から鹿児島KーGAPは始まっています。 東京オリンピックへの対応として..
2022/01/31 10:00
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鹿児島
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ポルチーニ
ばれいしょ
東京オリンピック GAP認証での調達比率 発表されました!
GAP総合研究所 所長の武田泰明です。 先日、組織委員会が東京オリンピックの報告書を発表しました。 その中で、GAP認証品の調達比率も出ていましたので、情報共有します。 選手が食べる食堂..
2021/12/24 10:00
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オリンピック後 GAP普及の旗印はどうなるのか?
GAP総合研究所 所長の武田泰明です。 オリンピックはGAP普及にとって、大きな契機でした。 多くの農家も、バイヤーも、消費者も、GAPを知る機会となりました。 <参考>オリンピックはレ..
2021/12/23 09:40
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グランイート銀座の新たな挑戦 コンビニへの挑戦状?!
GAP総合研究所 所長の武田泰明です。 「東京オリンピックは、一般市民にGAPを知ってもらう好機!」ということで、GAP総合研究所の方でバックアップして、グランイート銀座が2019年3月に誕生し..
2021/10/06 11:50
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