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松井 二郎
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松井 二郎(まつい・じろう)
誕生日6月18日
都道府県栃木県出身
職業フリーライター  2食ネット代表
マイホームページ1日2食健康法
好きな食べ物サンスターおいしい青汁、成城石井おとうふ、ウォーカー ショートブレッド
好きなマンガキングダムジョジョの奇妙な冒険寄生獣
好きなゲームドラクエ2〜5、FF3〜7、グラディウス、ロックマン
15歳で慢性疲労になる。埼玉大学教養学部卒業後、金融企業情報システム部に勤務するも27歳のとき現代医学では治療不能のクローン病と診断され退職。

以後、医学博士・甲田光雄先生のもとで少食療法に取り組み、慢性疲労を完治。現在は医学博士・松本仁幸先生の免疫理論にもとづきクローン病の完治に取り組んでいる。

ライターに転身後は健康系雑誌への執筆・監修のほか、講演活動を行う。好評配信中のメールマガジン『1日2食の健康革命』は2005年から4年連続で「まぐまぐ大賞」部門賞を受賞。

著書に『朝食を抜くと、なぜ健康になるのか?』(サンマーク出版)、『クローン病中ひざくりげ』(amazon電子書籍)がある。